日前,国家卫生健康委、市场监管总局发布了新修订的《食品安全国家标准饮料》,新标准将在12月30日正式实施。其中明确,添加乳酸菌的活菌(未杀菌)型产品在标签上要标示“乳酸菌含量”。
8月21日,《中国食品安全网》走访市场时发现,现存产品中对于乳酸菌含量的标注并不统一,消费者对其作用也不了解。专家提醒,购买此类产品不必一味追求菌种数量和类别。
新规:添加乳酸活菌产品要标注含量
近日,新修订的《食品安全国家标准饮料》(GB-)版将代替原GB-版,并将于年12月30日正式实施。
新版与原GB-版相比,做了不少修改调整,在标准内容上更加科学、合理。其中,最引人