“常温乳酸菌第一股”均瑶健康加速功能性食品赛道布局。“均瑶乳业在上市前改名为均瑶健康，意味着我们并不只做乳业，未来将布局整个健康领域。”11月12日，均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪接受包括澎湃新闻记者在内的记者采访时作出上述表述。据均瑶健康（.SH）三季报显示，年前三季度均瑶健康营业收入约7亿元。乳酸菌饮品营业收入近6亿，占总营收约85%，同比下降7.88%。前三季度归属于上市公司股东的净利润1.44亿元，同比下降27.04%。原材料涨价冲击着整个消费行业，王均豪表示，“原材料是均瑶健康的一个成本重头，但原材料涨价对于公司没有造成太大的压力。在毛利率方面都已经考虑到未来可持续发展，在价格体系上毛利率相比之下稍微高一点，有预留应对涨价风险的空间。”“疫情以及目前大环境下的消费疲软给均瑶健康的业绩带来了一定的影响。目前我们是先稳住老品的业绩，把重心放在新赛道产品的培养与孵化中，需要在新品市场不断加大研发经费以及人员投入。”王均豪表示，虽然今年利润与去年同期相比有所下滑，但对均瑶健康的长期发展而言，这些投入是值得的。此外，新品的业绩贡献在明年就会有所体现，净利润也可能在明年就会迎来提升。三季报显示，今年前三季度常规乳酸菌系列产品业务占比实现下调。随着乳酸菌市场的竞争加剧，常规乳酸菌产品也在向益生菌业务方向靠拢。11月12日当天，均瑶健康联合江南大学推出酸奶活性益生菌“青幽君”和“拒敏君”。据介绍，目前畅饮爽屋顶包乳酸菌饮品走餐饮渠道，青幽爽饮品是线下渠道主推，其他产品在线上都有。“以前均瑶健康没有新零售业务，今年均瑶营商搭建初见成效，也在尝试进行直播带货的新形式。接下来所有的益生菌产品都会面向大众市场进行销售。而未来益生菌以及乳酸菌业务规模的规划还不清楚，毕竟两匹马还不知道哪个跑得快，市场各有各的需求。”王均豪向澎湃新闻记者表示。截至11月12日收盘，均瑶健康报18.63元，跌0.64%。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
