市面上关于益生菌的产品琳琅满目,在打开购物网站选购的时候人难免有一种眼花缭乱,无从下手的感觉,那么我们在选购的时候需要注意哪些方面呢?
写在前面:本文不推荐具体益生菌及品牌,不涉及营销内容,纯科普,帮助更多人。
一看益生菌菌株:要选国家承认的、带编号的菌株。
益生菌的作用机理错综复杂,在选购的时候要注意甄别菌株是否标出菌的名字和菌株编号。
二看菌株活菌数量:相同条件下,活菌数量高的比低的效果好。
益生菌只有达到一定的活菌数量时才能发挥有效的作用。通常是要达到亿级、十亿级,甚至是达到百亿级这样的水平才能在人体肠道内定植,目前研究结果表明,每天至少食用亿活的益生菌,才能对机体起量变到质变的作用。
此外,如果是给宝宝吃的益生菌在选择上更要严谨,国家卫计委对于婴幼儿益生菌也有明确规定的,下面是卫计委发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》:
家长们在购买时,可以对着这份表进行挑选,只有鼠李糖乳杆菌、乳酸双歧杆菌、动物双歧杆菌以及嗜酸乳杆菌是适用于婴儿的,此外,没有标出菌株的、菌株超出卫计委规定范围的,一律不要买给孩子吃。
三要选对菌种
因为不同种类的益生菌的发挥的作用不同,所以一定要选对菌种
腹泻:嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、罗伊乳杆菌以及鼠李糖乳杆菌,治疗急性腹泻的效果好
便秘:长双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌
乳糖不耐:嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等
(小儿)功能性腹痛:枯草杆菌、双歧杆菌等
免疫调节:嗜热链球菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌等
抗过敏:嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊乳杆菌和植物乳杆菌等,双歧杆菌属中的短双歧杆菌M-16V和长双歧杆菌BB536等都已被证实具有抗过敏特性
婴儿可用菌种:嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌
四要看是否添加益生元
益生元是益生菌的粮食,益生元不是活菌,但是可以为益生菌提供粮食。也就是说益生元就是益生菌的营养供给来源,补充了益生元的益生菌活力大增,繁殖生长速度加快,促进肠道内菌群的平衡。
常见的益生元有:低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉等。
五要看配料表
配料也很重要,有的配料能帮助益生菌得到更好地吸收,比如说异构化乳糖,它是双歧杆菌生长最好的糖源,它在小肠内不被分解,移到大肠内可被所有双歧杆菌利用,使双歧杆菌增长占优势、抑制腐败细菌及病原菌的生长。
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