益生菌是智商税酸奶乳酸菌饮料全是死 [复制链接]

益生菌是维持我们肠道健康的重要因素。它如果数量充足，就能够达到抑制肠道致病菌的效果，从而保持肠道菌群的健康平衡。常见的益生菌主要有乳酸杆菌属、双歧杆菌属、酵母菌、益生芽孢杆菌、丁酸梭菌等。#益生菌#

你可能听说过一个说法：大部分益生菌产品都是"智商税"，因为菌类到胃部就会被胃酸杀死，发挥不了作用。这个说法在前几年是正确的，但是现在已经不完全对了。首先益生菌菌株本身大都是比较抗酸的菌种，另外随着这几年技术进步，已经出现了保护菌株的包埋技术，能够确保益生菌可以安全抵抗胃酸到达肠道发挥作用了。你可能觉得益生菌的好处就是抑制致病菌，保护人不得肠胃病，但其实远远不止——益生菌能激活免疫细胞的活性，还能分泌很多活性物质，比如抗菌肽、短链脂肪酸、多巴胺、维生素A、B、K等等，在一定程度上能够提高人的免疫力。

还有很多人不知道，肠道菌群与很多看似与肠胃不相关的疾病也有关系——近几年的科学研究发现，体内有益菌的减少，会导致肠道菌群不平衡，继而与肥胖、糖尿病、高血压高血脂、心脑血管病、肿瘤、抑郁、老年痴呆等疾病有直接关系。

我们肠道内的细菌并不是天生的，而是后天获得的——孩子在子宫内是无菌的，在自然分娩的过程中母亲会把部分肠道菌群（大多是有益菌）传给孩子，出生后通过母乳喂养又获得大量的有益菌。因此，如果希望在一开始就帮孩子建立健康的肠道菌群，那么自然分娩和母乳喂养是很重要的。孩子刚出生的时候肠道内的有益菌占比是一生中最多的时候，能达到90%多，随着年龄增长和饮食、外界环境等因素的影响，肠道内的有益菌数量越来越少。现在大家养生观念越来越强，很多人想补充益生菌，会选择喝酸奶、乳酸菌饮料，但是效果并不好。因为酸奶里面有益菌种类少，主要是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，在储存和运输过程中还会大量死亡，大多都是死菌，乳酸菌饮料里面的全是死菌，因此效果有限。另外酸奶和乳酸菌饮料含有大量的糖分，对健康不利。

现在市面上的益生菌，主要以食品益生菌为主，但是我认为带有蓝帽的质量更有保证，因为蓝帽是代表国家相关主管部门审批认证的，具备保健功能的，食品类的一般是厂里自检，我认为不是特别靠谱。因为，蓝帽产品除了每一批产品要求第三方的质检报告外，取得蓝帽号时还必须要经过申报材料、样品生产、试制现场核查，样品送检和专家审评五个阶段。马上过年了，我们每个人都应该适当地补充些，如果是医用，建议遵医嘱。