本工厂化曝气池水产养殖概念指：小水体（15-立方米以内）、有锅形底（平底也要有吸污扫污装置装备），有底部曝气装置、有推水装置形成旋涡水流集污和排污的装置，用于养殖鱼虾、或鱼虾育苗为目的，水泥池、帆布池、塑料池或膜池等养殖设备，都适用本概念和操作方案。
本文以养殖南美白对虾为例，来说明使用此种养殖设备的用菌操作方案，其他鱼虾品种，可以根据实际情况，根据自己的观察和经验，在本用菌方案基础上，进行适当的调整和修改。
着力抓手点
1、牢牢控制和预防亚硝酸盐的产生；
2、肠道调理控制氨氮发生（减少亚盐源头）；③盯住死虾的清除。
3、控制亚盐要靠整个水体的生态系统维护来预防，包括增氧硬件+及时集污排污+持续供应水体全价营养来促进好氧反硝化的应用，肠道拌料多用丁酸梭菌+乳酸菌联菌+复合维生素添加，清除残留大多靠细心观察，及时排污或人工清理清除。
4、亚硝酸盐由氨氮而来，我们每立方米总计要投10-30斤饲料（视规划产量而定），所以，调理好肠道，减少肠道氨氮发生，和减少残饵，是重中之重。
5、对虾颗粒料务必选择耐水性强的品牌，颗粒料超高温制造，缺少维生素，所以，每天补充拌料维生素是必须的。
关键词
投入品使用时过滤处理防止杂渣载体入池
控料不残留
肠道调理是关键预防氨氮发生从而减少亚盐源头
选择耐水性强的颗粒料
使用的菌种和营养尽量多样化
预防性地使用好氧反硝化细菌防控亚硝酸盐
速效碳源配合高效碳源并24小时滴加或流加
定期补充微量元素-常量元素-维生素
维持最适的PH和总碱度是处理亚盐的关键之一
检测生物絮团量控制在3%-5%
关于产量
本方案设计产量为10-30斤/立方米，有一个产量的范围，这其中产量与硬件是相关联的，产量也和产品的使用剂量相关联，不同的产量，对应不同的硬件要求和增氧量（曝气原则上越大越好），对应不同的产品使用剂量和成本，这些慢慢在后述中会提到，需要的敬请
