北京手足癣医院那个好 http://baidianfeng.39.net/a_yyxw/210410/8833710.html买酸奶时,不管啥牌子,只要包装上有“这3点”,都是优质好酸奶
酸奶作为日常生活中最常见的饮品了,它和牛奶一样,不管男女老少,在饭后都喜欢喝上一杯酸奶,甚至现在有不少家长,会在早餐就让孩子喝酸奶,众所周知酸奶时用牛奶发酵后制作的,里面含有一定的乳酸菌,经常喝是能促进肠胃蠕动,预防便秘的作用,再加上酸奶的口感是香醇顺滑,酸酸甜甜,和牛奶对比,还是酸奶的爱好者比较多。
并且酸奶除了能直接喝以外,它还能搭配各种水果或是燕麦片,甚至还能用它做各种小甜品,尤其是吃完火锅、烤肉、烧烤以后,就更想来上一杯酸奶,酸甜开胃还解腻,别提多美味了。
随着经济的不断进步,现如今酸奶的种类是越来越多,每次去逛超市时,看着一整面墙的酸奶,就不知道如何选择,毕竟是买给家人喝的,尤其是有孩子的家庭,就更怕买到劣质酸奶了,因此人们再挑选酸奶时,首先就会挑选大牌子,然后就是价格贵的,觉得大牌子有保证,其次就是“便宜没好货,好货不便宜”。
但后期发现,就算是有些大牌子,价格比较贵的酸奶也不见得是好酸奶,那到底要怎么才能挑选到真正的酸奶呢,那今天小编就和大家分享一下,买酸奶时,不管啥牌子,只要包装上有“这3点”,都是优质好酸奶,来看看你家的酸奶是不是“好”的呢?
1.配料表第一位生牛乳
众所周知酸奶是用牛奶发酵而成的,但是现在有不少酸奶,它的配料表第一不是牛奶,而是水和奶粉,并且这种酸奶还很受大家欢迎,因为喝起来甜味要多过酸味,不过你知道吗?其实这种配料表第一名是水和奶粉,它不是酸奶,而叫乳酸菌饮品。
那什么算是优质好酸奶,配料表第一位,一定是生牛乳或是生牛奶,这样的酸奶不仅口感好,营养还比较高,并且里面的成分也比较安全,因此大家在买的时候,这点一定要注意,配料表一定要是生牛乳。
2.没有“风味”2字
大家在买酸奶的时候,有不少人会挑选带风味的,觉得带风味的口味多,各种水果味,甚至里面还添加了燕麦,或是果粒等等,其实这种做法是错误的,酸奶大致分4种,酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
酸乳和发酵乳它们的区别是在于益生菌上,而风味酸乳和风味发酵乳就不同了,生牛乳含量少不说,里面还添加了各种白砂糖,以及食品添加剂,经常喝对身体是没有什么好处的,尤其是在减肥的朋友,还有家里有孩子的,这种风味酸奶还是要少买,最好是不买。
3.看蛋白质含量
这最后要说的就是酸奶中蛋白质的含量了,酸奶是用牛奶发酵而成,所以也含有丰富的蛋白质,并且根据国家标准,每克的酸奶必须含有2.3克的蛋白质,这种酸奶才是合格的,因此大家在买酸奶时,蛋白质含量越高,就代表你的酸奶纯度比较高,是优质好酸奶,如果低于这数值,就不要买了。
很多人在买酸奶时,会在意酸奶的口感,有人觉得稠得好,有人觉得稀一点好,其实想要挑选到好酸奶,和稠稀是没有关系的,不管啥牌子,不管是贵还是便宜,只要包装上有“这3点”,都是优质好酸奶。
最后再和大家说一下,就是买酸奶最好是选择冷藏的,因为酸奶里面是含有益生菌的,而常温会让益生菌发酵,从而引起变质问题。这点也要牢记哦,以上就是小编的分享,不知道你学会了吗?你还有什么看法,欢迎大家在评论去留言,小编会和大家共同探讨的哦~