大家常在保健类食品的宣传语中看到
益生菌、益生元、合生元、后生元等类似标语,
很多小密码都看懵了,
不知道它们的真正“身份”。
那么这四者到底有什么区别呢?
今天就让我们来了解一下吧。
益生元与益生菌都对促进肠道菌群平衡有积极的作用,
但作用方式完全不同。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,
人们可以通过摄入益生菌食品,
使有益菌到达人体内,
和原来的有益菌一起发挥作用。
益生元则是指能促进益生菌生长繁殖的物质,
它们不能被人体吸收,
也不能直接对机体起作用,
而是通过益生菌发挥生理功能。
通俗来说,益生元就是人体益生菌的“养料”。
益生元给益生菌提供“食物”,
能够被肠道内有益细菌分解吸收,
促进有益细菌生长繁殖。
目前,市场上公认的益生元有
低聚果糖、抗性糊精、乳果糖、菊粉、低聚半乳糖等。
合生元是益生菌和益生元的复合制剂,
简单来说就是益生菌+益生元,
同时具有两者的作用。
能有选择的增加益生菌数量,
使益生菌的作用更加显著和持久。
简单理解为,
篮球队自带啦啦队,可以让队员发挥更好。
常见的合生元制剂包括:
乳酸菌+乳糖醇组合
双歧杆菌+低聚果糖组合
双歧杆菌+低聚半乳糖组合
后生元又是什么呢?
后生元是对宿主健康有益的无生命微生物和/其成分的微生态制剂,
后生元是益生菌经加工处理后的益生菌代谢物成分统称,
包括菌体与代谢产物。
经过筛选的后生元,
增强免疫能力优于原活菌,
即使经由高温作用或肠胃消化液处理,
仍保有高度生理活性。