TUhjnbcbe - 2023/11/1 20:57:00
作为一个痛风10年的老大叔，我平时最注意的就是什么能吃什么不能吃，因为痛风发作的时候实在是让人痛不欲生。所以饮食这方面我一直控制还算不错，虽然也会有管不住嘴的时候，但是也很少。最近跟我的几个痛风病友在一块闲聊，发现他们平时还敢吃陈醋，柠檬等那种酸的水果，这些酸的东西痛风竟然可以吃吗？痛风是高尿酸造成的，“高尿酸”占了一个“酸”字，所以很多痛风患者都觉得酸的食物都是穷凶极恶的，所以什么陈醋、柠檬等都不敢吃，觉得这些食物都是酸性的，会影响身体的尿酸水平。但是食物的酸碱性并不是根据口感定的，也就是说，吃起来很酸的食物不一定是酸性食物，那么我们就一起来看一下我们生活中常见的几种酸味食物痛风患者能不能吃。1、陈醋陈醋虽酸，但是却是一种碱性食品，醋酸在人体经过代谢之后，放出二氧化碳和水，而二氧化碳则由肺部排出，因此降低了血液中的碳酸成分，使体液呈弱碱性，所以痛风患者是可以放心吃醋的。2、柠檬柠檬富含多种维生素、微量元素和营养物质，如维生素C、柠檬酸、钾、钙、镁等金属元素这些物质都有一定的碱化作用。而且日常生活中没有直接吃你柠檬的，通常是做成柠檬水，这一点很符合痛风患者多喝水的要求。3、酸奶在酸味食物中，最不适合痛风患者的就是酸奶了。酸奶中的乳酸进入人体后会影响尿酸的排泄，痛风患者喝酸奶可能会造成痛风急性发作。痛风饮食至关重要，吃对了会让病情恢复越来越好，吃错了可能会造成痛风发福发作，痛风患者应该如何饮食是一门学问，希望广大的痛风患者都能好好了解一下。