痛风已经是非常常见的代谢性疾病之一，一旦发作的话，会直接影响到正常的生活和工作，与此同时也会直接影响人们的健康，而痛风的出现，就是由于体内尿酸过高，所以控制好体内的尿酸非常重要。
痛风与吃有关吗？
痛风是一种历史悠久的疾病，其发生与生活水平有密切关系。历史上豪门贵族，生活富裕的人易发生痛风，故亦有“富贵病”之称。
随着人民生活水平逐步提高，与痛风发病有关的食品主要是各种动物性食品在饮食结构中的比重逐渐增加，使原来少见的痛风的发病率与日俱增，在中老年人和慢性心血管疾病的患者中易诱发，目前痛风已成为一种现代人常见的“文明病”。
痛风是长期嘌呤代谢障碍及（或）尿酸排泄减少、血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。
嘌呤在体内有两种合成途径：第一是人体内的细胞和分解代谢形成嘌呤物质；第二是食物中一些富含嘌呤的食物，通过进食而摄入体内。其中外源性食物摄入只占嘌呤的20%左右，其他都是内源性的嘌呤生成。
痛风关节炎治疗的关键就是降低血尿酸。
尽量少吃这4物，尿酸或会乖乖退回“安全线”
1、海鲜
海鲜作为一种比较高档的食材，大多数人都非常喜欢吃，海鲜虽然滋味鲜美，营养价值高，但是所含嘌呤也是非常高的，尤其是牡蛎、沙丁鱼、螃蟹等可谓是海鲜界中嘌呤翘楚，对于痛风患者来说，吃进去的可不是美食，而是*药。
经常吃海鲜会让体内的尿酸值飙升，严重危害身体健康。所以痛风病人一定要少吃，避免造成尿酸升高，影响肾脏。
2、酒水
酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，其代谢产物是乳酸，但恰恰是这个乳酸，会和尿酸在肾脏竞争性抑制其排出。
戒酒很关键，所有的酒类都会诱发痛风，啤酒最快，啤酒中含二氧化碳，吸收迅速，且二氧化碳会转化成碳酸，降低pH值，引起尿酸排出受阻。
3、浓汤
很多地区的人都有煲汤的习惯，尤其是将鸡肉、鸭肉、鱼肉、大骨之类的食物经过长时间的熬制成浓汤，经常喝这一类的浓汤会导致身体摄入过量的脂肪使人体发胖，使血脂、血糖升高，反而对健康有害。
而且浓汤里面含有比较多的胆固醇以及嘌呤成分，高尿酸或者痛风患者喝了之后会直接引起尿酸值升高使痛风发作，让患者的病情越来越严重。
4、动物肝脏
其实不管是猪肝、猪腰这种红肉动物的内脏，还是鸡肝、鸡心这种禽类内脏，嘌呤含量都很高。
按照g来计算的话，鸭肝中含嘌呤.5毫克，鸡肝含嘌呤.5毫克，猪小肠含嘌呤.2毫克，均属于高嘌呤食物。
如果经常食用，就会导致体内尿酸水平升高，尿酸会从血液中析出，然后以尿酸盐的形式沉积在身体的各处，诱发痛风。
高尿酸患者不妨常喝这三种水
高尿酸患者在平时一定要多喝水，通过喝水帮助排出体内的尿酸，来保持尿酸平衡，如果在水中加入一些有助于控制尿酸的食材，效果或会事半功倍。
1、玉米须
玉米须具有利尿、利胆的作用，能抑制*嘌呤氧化酶，可以帮助患者尿酸的排出。虽然，玉米须可以有效的降低尿酸，但是无法完全根治痛风，所以玉米须只能辅助治疗痛风，并不能完全依赖于它。
2、碱性水
碱性水在生活中最常见的也就是苏打水，这种水属于碱性，因此摄入到身体中可以改善身体的内环境，尿酸高的患者血液中一般是呈酸性的，所以饮用碱性水之后，在水液代谢的过程中就可以有效的综合尿酸，避免尿酸对肾脏产生影响。
3、蒲公英
对于注重保健养生的人都知道蒲公英对人体有着很好的养生功效，而且多喝蒲公英茶有助于提高身体抵抗力和免疫力，对体内尿酸值比较高的人，每天坚持喝杯蒲公英茶，有助于降低尿酸值，有效的预防缓解痛风的发生。
结语：
尿酸高的人，平时不仅要养成这些好习惯，还要坚持运动锻炼，这样才有利于尿酸的排解，身体才会更加健康。