隐藏在人体内的健康助手——细菌
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说起细菌,大多数人想到的都是对人类活动伤害大的微生物,因为从一方面来说,细菌是许多疾病在身体里潜伏时的病原体,例如鼠疫、淋病等便是由细菌引起的,所以人们对于细菌的普遍印象都是不好的。
但从另一个方面来看,人类也经常会利用细菌制造食品以及部分抗生素,在这个方面,细菌又是制作过程中不可缺少的重要一环。一个正常人体内会有极为庞大的细菌群,其间部分细菌会对维持人体正常机能发挥作用。
人体内的有益细菌主要分布在肠道内,对人体的健康能够起到帮助作用,肠道内有益菌群数量较多更能对肠胃起到正面用处。人体内的细菌可以分为三种,有益菌、条件性有益菌以及致病菌,前二者对人体都有好处。
人类身体中的有益菌可分为三种,即乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌。这三类有益菌能够起到降低胆固醇和血压的作用,减少人体对于胆固醇的吸收量,因此不少长寿老人的肠道内都分布有较多的有益菌。
人体内的有益菌数量增多后,可通过“占位性保护”来减少有害细菌的存在,即有益菌会占据有害菌的生存位置,并使其在营养物质的竞争上处于劣势地位,抑制有害菌的滋生与发育。而当乳酸杆菌这类有益菌在肠道内生长后会形成有益屏障,阻止病原体进入肠道。
肠道内的乳酸杆菌能够在代谢过程中产生大量的酸性物质,从而促进肠道对于钙铁锌等微量元素的吸收,因此,有益菌的增多能够补充身体的钙元素,不仅预防了骨质疏松问题,还能对孩子的身体发育起到积极作用。
并非所有细菌都是对人体有害的,人体肠道的有益菌种类不少且不可或缺,否则身体的平衡极易被打破从而患上其他病症。补充有益菌的方法较多,最普遍的方式是吃酸奶,酸奶中也含有乳酸菌等肠道有益菌,对肠胃的功能也有一定促进作用。
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