抗生素是我们对付病原微生物的利器,我们希望这一利器的长久有效,饲料禁抗与正确使用抗生素正是为了这一目标,否则,抗生素这一利器将慢慢变钝,失效。在无抗养殖的大环境下,微生态制剂成为养殖业的首选。
常见的微生态制剂有哪些?
畜禽上的微生态制剂有:
1.乳酸菌类:嗜酸乳杆菌,嗜热乳杆菌,双歧杆菌,醋酸菌群。
2.杆菌类:枯草芽孢杆菌,纳豆芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,腊状芽孢杆菌,放线菌群。
3.酵母菌:作为中国专业从事酵母及酵母衍生物产品的上市公司,其饲料酵母产品同样出色。
4.光合细菌:水产养殖中运用的光合细菌主要是光能异养型红螺菌科的,如沼泽红假单胞菌。
5.明星梭菌:丁酸梭菌
6.产酶益生素:筛选的益生素可以产酶,促进消化。
7.复合菌类:发酵中药、专业发酵处理污水、垃圾、秸秆、生物肥料、生物饲料。
8.中药微生态饲料添加剂:活菌发酵中药微生态、死菌中药微生态。
在使用微生态制剂的同时要充分考虑到其作用对象以及目的,对不同的动物要区别对待,不同种类的动物消化系统的特点不同。正常菌群在动物消化道内定植是通过细菌的粘附作用完成的,这种粘附作用具有种属特性,对某一类动物的消化道上皮表现出较强的粘附性,而对其他动物则可能表现出低粘附性或不粘附。
实际生产中应根据不同的需要选择合适的制剂,促进动物快速生长、提高饲料效率则可选用以芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌和霉菌等制成的微生态制剂,在动物微生态理论指导下有针对性地使用,才能以最经济的代价达到理想效果。
给大家一个微生态制剂配伍的君臣佐使:
君药——丁酸梭菌
丁酸梭菌,又名酪酸梭菌,丁酸梭状芽孢杆菌,属于芽孢杆菌科,梭菌属,革兰氏阳性,有芽孢,孢子卵圆,偏心或次端生,可抵抗不良环境,改善肠道环境,促进人或动物健康生长。
为什么丁酸梭菌是“君药”?
丁酸梭菌,产丁酸,肠道上皮供能,维持肠道健康;肠道中后段发酵,利用乙丁酸和乳酸,稳定肠腔pH;调整肠道微生态平衡:产生抗菌肽,抑制有害菌;抗炎症作用:调节免疫细胞分泌促炎因子和抑炎因子。
动物疾病的减少以及营养物质的吸收量提高,为养殖户省下不少的物力、财力,有更多的精力开发自身市场,减少投入资本,增加收入效益,让养殖户的收益逐渐提高。同时丁酸梭菌作为新饲料添加剂的使用,对于减少当前饲料中抗生素产品的滥用、减少药物在肉品中的残留、降低动物细菌的耐药性和保障动物健康方面有着重要的意义。
臣药——乳酸菌
乳酸菌是一类能利用可发酵性碳水化合物(主要是糖类)产生大量乳酸的无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称,主要包括乳杆菌属(如嗜酸乳杆菌)、链球菌属(如粪链球菌)、名串珠菌属(如乳酸明串珠菌)、双歧杆菌属(如长双歧杆菌)、片球菌属(如戊糖片球菌)等。乳酸菌耐酸,在pH3.0-4.5的酸性条件下能够生存,但不耐热,温度达到65-75°C便会死亡。近几年在水产养殖上应用广泛,针对水产养殖池塘的水质调节、以及养殖动物的肠道健康等方面的作用显著。
佐药——好氧芽孢杆菌
芽孢杆菌稳定性好、抗性强,具有耐高温、耐酸碱、耐挤压等特点,芽孢杆菌在工业生产制粒过程中以及通过养殖动物酸性胃环境时均能保持高度稳定性。并且,芽孢杆菌适合于工业化大规模生产,技术成熟,生产稳定.产量高,周期短。尤其是芽孢的休眠体耐酸碱、耐干旱高温可以长期贮存。
使药——寡糖,膳食纤维,包被保护剂等
无抗养殖是科学、规范的养殖技术,一方面要求养殖环境要符合养殖动物的生态学原理,养殖动物的品种应保持相对稳定的种质特性;另~方面要求养殖结果应提供健康的养殖产品,保证人类食品安全,提高人类健康水平。发展无抗养殖是我国畜牧养殖业现代化的必然趋势。在无抗养殖的大环境下,微生态制剂成为养殖业的首选。