近日,明星本土菌LPB27(副干酪乳杆菌)登上国际权威科学期刊《Nutrients》,其最新科研成果进一步验证了LPB27的免疫调节活性。
这株由汤臣倍健营养健康研究院联合四川大学华西公共卫生学院等机构发布的LPB27,曾先后被知名期刊杂志《Bioscience,Biotechnology,andBiochemistry》《JournalofFunctionalFoods》刊登报道。本次研究是基于免疫筛选策略下对菌株免疫功能的系统评价,从系统免疫、肠道菌群及其短链脂肪酸代谢影响的角度,证实了LPB27具有菌株特异性的免疫调节活性,并能够帮助塑造强健的肠道环境。
研究表明,LPB27具有免疫调节作用,能够调节多种免疫因子/细胞因子的表达,并且能通过调节肠道菌群,增加短链脂肪酸细菌数量来提高短链脂肪酸水平,尤其是丁酸的含量。而短链脂肪酸被认为是肠道微生物与免疫系统间的重要介质,增加有助于维持免疫稳态。
与此同时,研究还发现LPB27能够影响肠道微生物的丰度和菌群组成,显著降低革兰氏阴性菌,提高有益的双歧杆菌和乳酸杆菌的数量,从而提升健康的肠道微生态环境。该研究采用了国际知名的公认具有调节肠道菌群、提升机体免疫力的菌株——LGG(鼠李糖乳杆菌)作对比,结果表明LPB27在免疫调节、肠道菌群组成调节等方面与LGG媲美。
(与空白对照组相比,LPB27显著影响肠道微生物菌群组成和丰度)
据了解,我国益生菌行业起步较晚,产业核心技术仍然严重依赖于国外领先企业,市面上益生菌终端产品所用的菌株85%以上源于国外。作为一株地地道道的、由中国研究团队开发的“本土菌”,LPB27的发现与功能验证,为中国“本土”菌种的研发跨出重要一步。业内人士认为,中国本土优质菌株研发的不断突破,将为国人带来更合适的益生菌选择,也将助力中国益生菌产业长足发展。
作为LPB27开发的主要力量,汤臣倍健曾在年初提出向强科技企业转型的愿景,以“科学营养”战略持续引领研发创新,加大自有发明专利原料及配方研发,在同质化竞争中形成差异化的优势。本次在益生菌领域自主研发上的突破,是其向强科技型企业转型迈出的又一坚实步伐。