牛奶的好处，想必大家都知道，牛奶可以补钙，对于孩子长身体很有好处。
因为牛奶是钙最重要的来源，g牛奶中的钙含量一般在mg以上。而且牛奶不仅钙含量高，钙的吸收率也高。
此外，除了钙，牛奶中还含有蛋白质、钾、镁、磷等营养物质，这些也是宝宝成长必不可少的营养物质。
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接下来是家长们最关心的问题↓
牛奶虽好，但是市面上的牛奶种类太多了，我们应该为孩子选择哪一种？
这几种奶家长要擦亮眼镜！！！
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复原乳
奶粉勾兑没营养，含有大量糖和香精。
妈妈们可以都没有注意到，市场上大多数显示“鲜牛奶”的牛奶产品，原料中都是含有复原乳的。
复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理，浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉，然后再加入适当的水，制作成和原乳相似的乳液。
其实，还原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶，营养成分极低，还含有大量糖和香精。
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早餐奶
很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶，看配料表中的很多添加物，营养还挺全，而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部营养”的广告。
但你仔细看看配料表就会知道，早餐奶大多为调味牛奶，内含很多添加剂，谷物含量也微乎其微。
还是选择给宝宝喝纯牛奶，如果想加入谷物，一岁之后不易过敏的宝宝，可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。
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儿童奶
儿童奶是一个商家噱头，市场上各种各样的儿童奶，说是富含DHA、ARA……而且口味香甜，别说宝宝了，很多妈妈都觉得很好喝。
但这种儿童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加剂，营养价值低不说，宝宝年纪小，器官发育也不完善，经常饮用儿童奶会影响宝宝健康。
而且儿童奶味道甜腻，容易让宝宝不爱吃饭，所以还是建议给宝宝少喝儿童奶。
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乳酸菌饮料
其实我们很难真正喝到“乳酸菌”。
活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌，而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存，而且大部分活性只能保持短短几天，所以很多乳酸菌饮料虽然没过保质期，但时间长了，有益菌也几乎没了。
冷藏储存稍有不慎，活性乳酸菌很快就会死亡。所以如果你选择的乳酸菌饮料生产日期不是在几天之内，很可能宝宝喝的就是“糖水”，因它含糖量超高。
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果味牛奶
很多家长会认为这种牛奶更高级，并且果味牛奶中含有水果的成分，既能让孩子补充蛋白质又能让孩子吸收水果中的营养成分岂不是一举两得？
这么想就大错特错了，果味牛奶中一般不会含有真正的水果，只是会添加一些水果口味的糖浆，商家用这样的手段来模拟水果的口感，无非就是一种吸引消费者的营销策略。
因此，家长如果选择果味牛奶给孩子补充营养很可能是南辕北辙了。
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高钙牛奶
很多家长认为喝牛奶就是为了让孩子补钙让孩子长得更高，那么选择高钙牛奶是不是会对孩子更好呢？
查看高钙牛奶的配料表，钙元素的确含量比普通牛奶高。这些牛奶中的钙物质大多是来自碳酸钙该和乳钙。那么牛奶中的钙元素含量是不是越高越好呢？
有一项研究表明，使用碳酸钙时当碳酸钙的添加量在0.5‰-2.0‰时，乳钙的含量在0.5‰-1.5‰时，牛奶中的沉淀物会随着钙的含量增加而发生沉淀，并且沉淀会随着保存时间而增加。这是因为牛奶中添加的钙物质破坏了蛋白质体系的稳定性引起的。
因此牛奶中的钙物质含量并不是越多越好。另外，补钙是为了让孩子的身体吸收钙物质，但是过多的钙摄入并不能让孩子全部吸收，反而会导致孩子容易患上“结石”疾病。
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豆奶
大豆中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙，还有特殊的有益成分大豆异黄酮。
但豆奶的营养成分因加水而被大大稀释，蛋白质含量约为3g/ml，一般也能提供-IUs的维生素D，但钙含量却不会高于20mg/ml。
所以，纯豆奶或自制豆浆，可以给宝宝喝，但没办法满足宝宝每日所需钙量。而有的豆奶制品，还添加了很多糖、香精，就更不适合宝宝喝了。
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生鲜奶
很多人觉得生奶是最干净的，因为这样的奶是直接挤出来的，看似没有经过任何的污染，但其实，这样的生奶并不卫生。
无论是生牛奶还是生羊奶，可能会在没有被挤出来之前就已经感染了布鲁氏杆菌，也就是说，你看到干干净净被挤出来的奶，其实已经是有“带病”的奶了，这样的带病奶自然是不能喝的，如果直接饮用，则有可能会感染布鲁氏杆菌。
其次，在挤奶的过程中，很有可能会造成一些牛毛、羊毛、灰尘等杂物混进生奶中，这些东西是很不干净的，上面有可能会携带很多的致病菌，如果直接饮用生奶，很有可能会因此而出现健康问题。
另外，我们还需要知道一点，就是生奶的营养价值，并不会像人们想象中的那么高，它的营养性和经过杀菌处理的奶是一样的。
那什么样的牛奶才算好牛奶呢？
1看蛋白质含量
让我们给我们的孩子牛奶。补充蛋白质非常重要，所以不要忽视这一点。按照国家规定，纯牛奶的蛋白质含量应该2.9克/ml。家长买牛奶的时候可以看一下。蛋白质低于2.9g/ml就是“假牛奶，真饮料”，这种的不要给孩子喝了。
当比较不同种类的牛奶时，你可以选择蛋白质含量较高的。
2看碳水化合物含量
牛奶中的碳水化合物主要是乳，一般来说，乳糖含量越高，味道越甜。
给孩子选择牛奶时，可以选择碳水复合含量在5g/ml左右的牛奶。如果太高，孩子很容易养成嗜甜口味。
3看配料表
看完营养成分表上面两项，不要错过配料表——这是鉴别牛奶“真假”最简单最直观的方法。
因为中国有规定，成分表中的顺序代表了成分的含量。最上面一排最高，向后递减。
以牛奶为例。如果生牛乳或者牛入排第一，这才是真正的牛奶。
如果水、白糖等，排名高，证明含乳量不高，只能算是含乳饮料。
另外，配料表越短越好，只有生牛乳三个字最好。
写在最后
在喝奶这方面，家长还是“淳朴”点好，不需要在选择上太费脑筋，不需要看广告，只需要认准“纯牛奶”和“鲜牛奶”即可。
也可以说只要是这二种奶，无论价格上差多少，营养价值都是差不多的，有时候贵的未必有便宜的适合自己家的孩子。
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