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TUhjnbcbe - 2024/6/26 17:00:00
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不知不觉,益生菌已经悄无声息地占据生活的每一个角落。

商超的冷藏柜、药店的柜台、朋友圈的微商、各种相对昂贵的饮品包装上,“益生菌”字样都异常醒目,刺激着我们的感官神经。就连一些科学家也疯狂地为益生菌背书。“益生菌可以帮助人体解决消化不良、便秘、拉肚子等问题”、“益生菌与代谢有一定的关联性”……

不管你信或是不信,这都是一个益生菌的时代。

为了让大家对益生菌有个更全面地认识,我们不妨先来看一则央视关于肠道菌群的报道。

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由视频可以知道,肠道菌群与人体健康息息相关。要保护肠道健康,不仅要平衡膳食,更要补充含有益生菌的食品。

益生菌了解一下

所谓益生菌就是“定植在我们肠道内的,给予一定数量的,能够对人体健康产生有益作用的活的微生物制剂的总称”,它是能改善我们肠道生态平衡的有益菌。

益生菌又分为很多种类,它们的相同点是有益于人体健康,不同点是对于健康的影响不同,比如乳双歧杆菌主要调节肠道菌群失调,嗜酸乳杆菌主要改善人体过敏情况。

有益菌与有害菌的battle你造吗?

就菌群来说,除了有益菌,也就是我们常说的益生菌,人体还存在有害菌和中性菌,有害菌对人体健康有着破坏作用,是可导致疾病的菌群。

有一部分中性菌,它们就像墙头草,当人体内有害菌多时它们就变成有害菌;当人体内有益菌多时它们就变成有益菌;当人体内有害菌和有益菌菌群处于相对平衡状态;它们就观望,准备随时“投诚”。

如果有益菌完全与结肠环境适应,那么它们就会生长旺盛,有益菌与有害菌在争夺空间及食物的斗争中,有益菌以多胜少,强有力的抑制有害菌数量的增长,有害菌因此没有立足之地,人体自身的免疫力自然就强一些。

有益菌还担当着重要角色:婴儿期能提高机体免疫力,预防肠道疾病等。吃东西时,假如你无意吃了有潜在危害的细菌,有益菌也会一直处于防护机体的状态保护身体。有益菌还可消耗有害菌产生的一些气体,减少排放量,分解有害、有毒物质等。

所以,有益菌对于保证机体健康至关重要。提高身体免疫力,降低血清胆固醇,促消化系统健康全靠它。因此我们务必要保持有益菌数量远远多于有害菌,并确保这些益生菌的健康。

如何保证有益菌的地位?

大多时候有益菌生长旺盛并控制着数量少的有害菌,但生病、疲倦、充满压力或者是服用抗生素时,肠道细菌会受侵害。一旦肠道有益菌减少,有害菌便以不可控制的力量生长,当然,有益菌此时也不能再发挥重要作用了,疾病也可能随之而来。因此,必须确保有益菌的数量和健康。如何才能保证这一点呢?

需要经常吃些含膳食纤维的碳水化合物,蔬菜,水果,木耳,海藻类等食物,可有利于益生菌的生长旺盛,每天喝些含益生菌的乳制品及益生菌补充剂。益生菌成分最好含有乳酸杆菌和乳双歧杆菌,这两种菌种可预防癌症的形成。乳酸杆菌产生乳酸,可明显减少有害菌的数量。

另外,要想通过补充益生菌来促进健康,必须要“特定的细菌”、“保持活性”、“有足够的细菌数量”。所以在选择益生菌食品时,这些标准一定要记牢。

想要保持健康,肠道内有益菌一定要大于有害菌。所以,补充益生菌很重要。

部分图片来源于网络

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