肠道菌群是我们人体肠道的正常微生物，在双歧杆菌，乳酸杆菌等作用下，可以合成很多维生素，如维生素K、维生素B1、维生素B2等，还可以合成苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等，同时还促进一些营养物质的吸收，这样就不会因为缺乏而出现疾病。
肠道菌群会影响什么呢？
大脑功能
在肠道当中是分布着大量的神经的，这和大脑相连，经过调节胃肠道移动，调整肠道渗透性，进而可以。
而影响肠道菌群可以释放大量的内分泌的物质，进而影响肠道以及大脑之间的通路，若依就可以影响到大脑的发育以及功能。
心血管疾病
肠道菌群的调整，是可以改善心力衰竭内脏淤血所出现的胀气以及食欲减退，也可以缓解水肿，使病情恢复速度加快，进而提高了患者的生活质量。
炎症
在肠道菌群紊乱之后，可以破坏自身的稳定性，进而肠黏膜屏障保护功能减弱，就容易出现炎症，比如胃炎、肠炎等，同时营养物质也会受到了阻碍。
影响人们的情绪
有研究发现，肠道当中的微生物是可以通过肠神经以及迷走神经传递给大脑，进而影响到情绪，而且在肠道菌群的减少、紊乱是可以使焦虑以及抑郁等行为增加。
肠道环境要怎么稳定呢？
多吃新鲜蔬果
想要稳定肠道菌群，促进胃肠道蠕动，利于排出体内的代谢废物以及毒素，就要膳食纤维，那新鲜蔬果就是最好的选择了。
不过，还需要注意蛋白质的补充，上面说到的一些氨基酸是需要蛋白质的残渣合成的，可以补充奶类、豆类以及谷类。
远离冰冷、辛辣、高脂肪的食物
这些食物会刺激肠道黏膜，胃肠道蠕动减慢，进而紊乱，可适当食用易消化的食物，或是在医生的指导下服用双歧杆菌或生态菌素等，进而稳定肠道菌群。
定时拉大便
肠道当中的残渣，应该及时排出，从而避免肠道环境的紊乱，所以定时排便是有必要的，可以把时间定为刚起床或是早餐之后，就算没有便意，也应该上厕所蹲一蹲，这样会形成条件反射的。
若是有顽固性便秘的患者，就要调整好自己的生活节奏，多喝水以及多吃含膳食纤维的食物，再不行的些情况下，就在医生的指导下使用润肠通便的药物。