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TUhjnbcbe - 2024/8/1 16:57:00

近日,国家卫生健康委、市场监管总局发布新修订的《食品安全国家标准饮料》。此项文件将于今年12月30日正式实施。这对固体饮料厂家和涉及找OEM代加工商家提出了什么新的要求?代加工生产流程又会发生什么的改变?

新国标就目前固体饮料市场上存在的问题进行修缮,并且还修改了相关产品的指标,并且明确要求在添加乳酸菌的活菌(未杀菌)标注乳酸菌含量,并且添加乳酸菌的活菌(未杀菌)型饮料产品乳酸菌数要≥CFU/g(ml)。

那益生菌代加工生产流程会发生什么改变吗?且听小编明确一下生产相关事宜:

l原料

原材料对于代加工成品来说,至关重要。尤其对于益生菌产品来说,具有菌株号的原料,可以确保产品的安全。并且在新国标的要求下,

其产品要求越发严格。所以商家和oem厂家在原料方面要进行严格把关。

l配方设计

新国标对益生菌茶品的配方把控更加严格,并且根据益生菌商家对其产品定位的不同,厂家会提供不同含量的活性益生菌成品。在配方设计环节中,厂家的研发设计团队会提供专业的设计建议,以及结合商家加工意图,进行样品打样。在打样的过程中,商家可以就冲调效果和口感等方面反复提出解决方案。

l代工生产

等待商家满意样品之后,商家和厂家可以签订相关合同。Oem厂家介意根据合同上规定的生产计划,明确产品原料、辅料等进厂时间之后,便可以按照生产计划进行代加工。

l产品包装

在产品的包装设计宣传方面,商家和厂家一定要遵循最新的《食品安全国家标准饮料》的相关准则进行设计。在内外包装材料中,贴牌方会提供多种包装材料,以方便商家进行选择。

专业的固体饮料代加工厂家工作人员会学习最新的《食品安全国家标准饮料》中的相关内容,进而给出专业的益生菌oem贴牌建议。想要了解饮料新国标的具体内容,可以私信小编,小编给您解答。

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