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很多人都喜欢喝酸奶,因为喜欢它的口感,而且觉得很有营养,所以都愿意买。但是,酸奶品类繁多,怎么样才是真的酸奶呢,挑选真的酸奶有什么方法呢?别着急,只要看准这2个字词,保证你买的酸奶都是真的,一起来看看吧
1、“奶”字
真正的好酸奶的配料表中,第一行应该是奶、蛋白质能量、蛋白质之类的。但如果不是它们,而是水,那么,这应该算是添加奶制品甚至是饮料了,根本不是酸奶。它的口感不会像真的酸奶一样粘稠、细滑
2、酸乳
真的酸奶上一版都印有“酸乳”或是“发酵乳”、“酸酪乳”之类的字样,是由一些乳酸杆菌发酵的,而假的酸奶上印着“酸酸乳”“乳酸菌饮料”“风味发酵乳”等,往往不是真正的酸奶
在这里小叶要提醒大家,现在有一些水果味的酸奶,说是更加有营养,但是实际上很多都是添加剂和香精,实际没有什么营养的。所以,我们买酸奶时,最好选择原味比较好
辨别真假酸奶的小方法,大家学会了吗,赶快分享给身边的朋友吧
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