文：缪禾
数据显示，年我国乳酸菌饮料市场规模将达到.3亿元。从品牌力指数来看，去年国内市场乳酸菌饮料品牌排名第一的是蒙牛优益C，娃哈哈、养乐多分别排名第二和第三。据数据显示，养乐多作为“老品牌”饮品，连续5年登顶某财经杂志的金字招牌榜首。
其中，养乐多经常被误认为是中国品牌，但实际上它是一个日本品牌。我国饮料行业起步较晚，很多饮料品牌实际上都是国外的。特别是一些发展迅速的外国品牌，很早以前就在中国发展起来了，让很多人认为它们是国产的。今天我们要讲的养乐多，就是这样一种产品。
它可以追溯到年。经过80多年的发展，已成为世界知名的活乳酸菌饮料生产企业，产品出口到40多个国家和地区。据其网站称，每天的销量高达万瓶，使其成为日本最大的饮料公司。据报道，86年来，养乐多基本上没有改变过口味，甚至包装也没有改变。表面上看，都是红色和白色的瓶子。养乐多多年来以其优质的产品在中国乃至世界享有盛誉。
很多人说养乐多实际上在口味和包装上与娃哈哈很相似。但事实上，从销量、商业模式等方面来说，都是完全不同的。仅就口味而言，娃哈哈几十年来已经发生了很大变化。很多年轻人在网上开玩笑说娃哈哈再也回不去“童年的味道”了。
而养乐多已经发展了80多年，一直在追求完美的口味。当然，这与日本人的态度有关。一件事情如果没做到做不下去的境地，那就永远深挖到极致。以制造业为例。尽管世界正转向人工智能和新能源等高端行业，但日本仍在大力发展丰田和索尼等制造品牌。而在高端产业领域，几乎没有日本公司的影子。这是一把双刃剑。从好的方面看，一个人可以把一件事做到极致，但从坏的方面看，却很难跟上时代的步伐。
养乐多的诞生源于年，日本微生物医学博士代田稔发现一种活性乳酸菌，乳酸菌是特别有利于人体消化，经过代田稔博士的不断努力后，他成功地分离和培养乳酸菌，并把它命名为“干酪乳杆菌代田株”，简称“代田菌”。
不要小看这个“干酪乳酸杆菌代田株”，它具有抵抗胃液、胆汁等强力杀菌作用的消化液作用，并且能以活体状态抵达人类的肠道系统，可以有效防止食物中病原体感染，促进新陈代谢，改善便秘，确实是个好东西，但代田稔博士还没想好如何使用它。
此时养乐多公司出现了，它是日本最大的乳酸菌发酵产品生产商。通过研究人员的努力，一种名为“Jahurto”(也就是养乐多)的酸奶问世了。每瓶至少含有亿个特活性乳酸菌，深受市场好评。
年，养乐多进入大陆市场，并在很短的时间内成为饮料市场的一匹黑马。养乐多在中国的最高收入为人民币65亿元。原因与养乐多的销售模式有关。养乐多的销售模式有一个专业术语：妈妈销售模式。在日本，由于女性的地位相对较低，很多女性结婚成为家庭主妇。为了给她们创造就业机会，养乐多让家庭主妇送牛奶。无论早上、中午或晚上，您都可以打电话配送。
最初，每个区域只有一个“养乐多妈妈”，不仅给出了保底薪资，还给予了近50%的利润，而“养乐多妈妈”也完成了最后一公里的服务，这种服务模式，让养乐多很快在国内市场，站稳了脚跟，取得了快速发展，到目前为止，还有超过在国内市场“养乐多妈妈”，这就是为什么养乐多每年从国内市场赚65亿美元。
在这一点上，许多人可能已经想到了我们现在的“外卖”，这在本质上是相似的。但是养乐多的“配送模式”，自年开始在日本实行，要早得多。我国的外卖行业，到目前为止甚至只能算是起步阶段，发展过程相对较晚。
这种无时无刻都能喝到“养乐多”的模式，在消费者中建立了良好的声誉。我国有句古话叫，金杯银杯不如老百姓的口碑，只要口碑起来了，产品想不火都难。众所周知，如可口可乐、雪碧等风靡全球的饮料，也是长期不衰的口味！
例如，王老吉在中国虽然经历了巨大的波折，但仍然享有良好的市场。归根结底，消费者喝饮料时追求的不是“新鲜”，而是真正的“好喝”。
本文由商媒体原创出品，未经许可，任何渠道、平台请勿转载。违者必究。