目前我们在市面上见到的乳制品品种繁多，除液态奶以外，还有奶粉、酸奶、奶酪、炼乳等。还有一种食物——含乳饮料，它长得和液态奶、酸奶很像，很多超市把乳饮料和乳制品混合摆放，这给很多人造成误解，以为乳饮料和乳制品没有多大区别。其实，乳制品和乳饮料有着本质上的区别，两者不仅在加工工艺上有所区别，在营养上也有着很大的差异。我们应该如何区分乳制品和乳饮料呢？
供港壹号纯牛奶ml*12盒整箱礼盒装营养常温奶全脂纯牛奶京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥49.9购买乳饮料是指以乳或乳制品为原料，加入水及辅料经配制或发酵的饮料制品。含乳饮料还可称为乳饮料、乳饮品，包括配置型含乳饮料、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料三种。目前市面上AD钙奶、营养快线、爽歪歪、养乐多、优酸乳、真果粒等，这些都是含乳饮料而非乳制品。
乳制品和乳饮料在营养成分上有很大区别，主要体现在蛋白质含量上。根据规定乳制品中，鲜奶及发酵乳（酸奶），蛋白质含量需达到2.9克/克以上；调制乳和风味发酵乳蛋白质含量需达到2.3克/克；而含乳饮料的蛋白质含量仅需达到1克/克以上即可。所以，产品营养标签中蛋白质含量低于2.3克/克，就是含乳饮料。除了食物营养标签，还可以仔细观察食品包装上的其他信息
我国相关法规规定，蛋白质含量低于2.3克/克，产品需在外包装上注明“饮料、饮品、乳饮料”等，如果在外包装上看到这些字样，就说明是饮料而非乳制品，含乳饮料除了蛋白质含量比乳制品低以外，还存在糖含量多，易引起肥胖等问题。因此，不建议家长经常给孩子购买含乳饮料，含乳饮料对孩子的成长无益处，更不能用含乳饮料代替每日饮用的牛奶和酸奶。