益生菌是活的微生物，当摄入充足量时，可对宿主产生一种或多种经论证的功能性健康益处。
肠道菌群占位理论
健康人有益菌70%中性菌15%有害菌15%
亚健康人有益菌45%中性菌30%有害菌25%
便秘人有益菌25%中性菌35%有害菌40%
癌症人有益菌5%中性菌5%有害菌90%。
益生菌提高儿童免疫力的调查结果:
发烧症状可降低73%、
感冒症状降低62%、
流鼻涕症状可降低59%、
对抗生素降低87%、
显著降低过敏性症状等等...虽然是健康食品，但它的功效却是非常明显的
为什么有编号的益生菌才有效
益生菌是指一类微生物，只要是对人体产生有益作用的细菌都统称为益生菌。在这么多有益微生物中，又划分为菌属——菌种——菌株，每个菌株都像人一样，是一个独立的个体，有着自己的脾气，有的喜欢生存在皮肤上，有的在寄存在肠道中，也有许多在阴道、口腔、头皮上，不同的益生菌针对不同的方面对人体发挥着好的效果。所以针对不同方向研发出不同的、具有针对性的益生菌才能达到好的效果。
益生菌能产生哪些营养物质
食用益生菌优于食用维生素.事实已证明，益生菌产生大量的维生素，如：维生素A、维生素K、维生素B1-B3，B5，B7，B9，B12、必需脂肪酸。
益生菌还可增加消化率，生物利用度和处理大量的营养物质，包括：铜、钙、镁、铁、锰、钾、锌、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、牛奶、植物营养素、胆固醇。
益生菌的营养意义：益生菌能够促进各种微量元素的消化利用率，还能够促进各种维生素的合成。另外能促进组织的修复，细胞的新生。
益生菌在人体中能够产生哪些作用
站位定值，抢夺营养，抗发炎反应，刺激免疫系统的发育。抗菌消炎，提高免疫力，减少并发症
体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%。
人体肠道内的微生物中，超过99%都是细菌，有～个不同的种类。总体分为三类：有益菌、条件性有害菌、致病菌。
有益菌主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。
有益菌对人体健康的好处
1、维持肠道正常功能
肠道是人体最大的免疫器官和最大的微生态体系，人体通过胃肠道粘膜与外界缓慢进行相互作用，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常运行。
2、缓解乳糖不耐受症状
乳杆菌等具有半乳糖苷酶活性，能够明显降低乳糖的浓度，产生乳酸，有利于人体消化吸收。
3、增强人体免疫力
益生菌进入肠道内，一方面可以在肠道内定殖，维持肠道微生物菌群的平衡；另一方面是益生菌可以直接作用于宿主的免疫系统，诱发肠道免疫，并刺激胸腺，脾脏等免疫器官，促进巨噬细胞活性，通过增强B、T淋巴细胞对抗原刺激的反应性，发挥特异性免疫活性，从而增强机体的免疫功能。
4、缓解过敏反应
正常人肠道中益生菌越多，罹患过敏性疾病的机会也就越小。益生菌可以诱导T细胞产生大量的IL-12，能够抑制IgE的产生，有效地预防过敏发生。
6、降低血清胆固醇
益生菌主要通过同化作用来降胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶的活性，通过益生菌的胆盐水解酶的作用，将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用，减少机体对胆固醇的吸收，促进由粪便排出体外。