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首页 » 常识 » 问答 » 非活菌的悠必可乳酸菌和活菌乳酸菌有何不同
TUhjnbcbe - 2024/9/2 17:21:00
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我们逛超市时,不难发现各种乳酸菌饮品琳琅满目的摆满货架,我们可能会想到这些问题:乳酸菌饮品的由来?喝了有何功效?乳酸菌饮品有何分类和区别?哪种乳酸菌效果更好?今天这篇文章,为大家来一一解答心中的疑虑。

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。

在乳酸菌生长的过程中产生大量乳酸,乳酸能帮助钙的吸收;腹泻一般是肠道菌群紊乱,乳酸菌能调节肠道菌群平衡,从而预防腹泻;乳酸菌在肠道生长繁殖的过程中会与致病菌竞争营养物质,能使致病菌数量明显减少。

市面上的乳酸菌饮品一般都是发酵牛乳,乳酸菌利用牛乳中的蛋白、乳糖等物质,发酵能大量分解牛乳中的乳糖,喝了纯奶会腹泻的人群可以选择喝这些乳酸菌饮品,在获取和牛乳一样营养的同时还能为肠道提供乳酸菌。

乳酸菌分为活菌和非活菌两种。市面上常见的一些乳酸菌品牌大多都是活菌类,而悠必可乳酸菌为非活菌类。悠必可不同于以往直接添加活菌的品牌,悠必可添加的菊粉和蜂蜜可以促进益生菌的生长和繁殖,能够更好的调节益生菌在肠道当中的菌群,从质量上开辟自身的优势。相比于活菌乳酸菌饮品,悠必可更注重从质量上调节菌群来达到增强免疫力,而并非一昧的补充活菌。其次它是低糖低脂低钠的,相较于我们知道的知名乳酸菌品牌似养乐多、味全等等要更低,更有利于身心健康。且在糖分低的前提下更推出低糖款,为追求少糖分输入的群众提供多种选择,这也是与其它不同的优势所在。

所以,知道乳酸菌饮品的这些知识,能帮助大家根据自身的需求和特点,挑选一款适合自己的乳酸菌饮料。最后,也希望大家在选择乳酸菌饮料的时候,能少走弯路。

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