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TUhjnbcbe - 2024/9/11 17:07:00

现在,喝酸奶是不少人的生活标配

“饭后一杯酸奶,美滋滋啊!”

可让人想不到的是这酸溜溜的酸奶

竟然会成为“伤人利器”?

近日,深圳横岗一名男子

就被一瓶乳酸菌饮料炸伤了眼睛

10月5号

深圳的送奶工唐先生接到客户的投诉

说他送的乳酸菌饮料有一批次鼓包了

他赶紧去现场查看

没想到却发生了意外

突然“砰”的一声

鼓包的乳酸菌饮料发生“爆炸”

唐先生被炸飞的瓶盖打到眼睛

(监控画面)

送院后

唐先生被诊断为眼球挫伤

或需要动手术治疗

短短几天

唐先生已花去多元医疗费

事后,据经销商介绍

涉事的批次大部分产品都出现鼓包

确实证明饮料已经变质坏掉了

而涉事批次产品已经被处理

其实,酸奶爆炸事件

在全国各地时有发生

年4月,北京市民葛先生在超市内购买乳酸菌饮料,买完回家后,随手就放在了家中的桌子上。过了两天,葛先生的妻子拿起来准备喝,一瞬间,乳酸菌饮料“砰”的爆炸了!夫妻俩瞬间被吓懵,飞溅的饮料刹那间炸得满屋都是。

异常愤怒的葛先生带上饮料前去超市讨个说法,没想到在去的路上,饮料又在车里“爆炸”了……

这一炸,麻烦可不小,车上全是饮料的污渍,自己难以清除,需要到专业洗车店进行清洗。

年5月,深圳的小叶从超市买回一罐在保质期内的酸奶,存放于冰箱里,过了几天打开酸奶喝时,觉得味道不太对,随手将酸奶扔进垃圾桶。没想到第二天,垃圾桶里的酸奶爆炸了,小叶眼部被炸伤。

酸奶为什么会爆炸?

食品专家表示

酸奶或乳酸菌饮料中有乳酸菌

在常温或高温环境下,乳酸菌会持续发酵

温度越高膨胀越快,发酵会产生气体

当气体产生过多,导致体积膨胀

突破包装的极限,就会发生爆炸

所以,购买完乳酸菌饮品后,要尽快放进冰箱冷藏,以控制乳酸菌的活性。

开封后要尽快喝完,最好在24小时内喝完,时间太久,空气中的杂菌会进入饮品而导致其变质。

除了酸奶

这些东西也是“定时炸弹”

大家一定要注意

可乐等碳酸饮料

在可乐等碳酸饮料里,有大量二氧化碳,当冷冻、加热或剧烈摇晃时,气体可能产生2到5个大气压,开盖时会瞬间爆炸。

因此,在碳酸类饮料的包装上,通常都会印有,禁止加热或0°以下冷冻,避免阳光直晒及高温。

开盖后的果汁、鲜榨果汁

在大部分果汁中,能够为厌氧菌繁殖提供大量养料,而在密闭的空间里,细菌群是呈指数来增长的。同时产生气体,使密闭空间压力增大,从而造成“喷涌”的结果。

因此,现榨果汁建议1小时内喝完,如果需要存放,要尽快冷藏,且冷藏时间不宜太久。

车载香水

当车内温度过高,香水瓶内的酒精加快挥发,产生更多酒精蒸汽,增大瓶内气压,容易撑破香水瓶。

罐装气体

杀虫剂、空气清新剂和防晒喷雾,这些瓶罐中装有高压气体,遇高温容易爆炸。

打火机

打火机的主要成分是液态丁烷,是易燃易爆物品,一旦超过55℃就会非常危险。

夏季阳光下停放的车辆,不到一小时车内温度就直逼60℃,如果将打火机放置在车内,很容易会引起爆炸!

手机、移动电源

高温会严重影响电池性能,并导致出现损毁,锂电池那样的电源在损毁后,会发生膨胀的情况。

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