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TUhjnbcbe - 2024/9/16 18:28:00
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比一般果汁饮料含糖量更高的是号称零脂肪、促进胃动力、富含乳酸菌的健康饮品。乳酸菌可以促进肠蠕动,很多人习惯饭后喝一瓶,助消化。殊不知,肠胃动力是增加了,血糖含糖量也跟着蹭蹭往上涨,因为有些类似的乳酸健康饮品含糖量相当于15块方糖。

方糖

奇怪的是,我们这些饮料的配料表上完全找不到糖的字眼。这是因为:配料表上的碳水化合物就是糖,碳水化合物又叫糖类化合物,这类饮料的碳水化合物含量通常都超高。

乳酸菌饮料

因为,首先活性乳酸菌的发酵必须有充足的糖分,因此在生产乳酸菌饮料时必须添加足量的糖类物质,确保乳酸菌生长良好。其次,乳酸菌发酵会产生大量乳酸,味道很酸,必须添加大量糖来调整酸味。所以看似健康的乳酸饮料里糖含量其实比果汁饮料还要多。

酸奶必须加糖

如果你习惯三餐之后都喝瓶乳酸菌饮料助消化的话,一天就相当于吃了45块方糖,超过人体每天所需要的4倍多。不过,这还不是含糖量最高的饮料,有一种全糖饮料,它的甜味完全靠加糖来实现,每瓶含糖量相当于16.5块方糖,这就是可乐。有研究表明,每天喝1瓶可乐,一年就会增加7千克的体重。

可乐

饮料不能乱喝,那鲜榨果汁呢?其实,市售的某些鲜榨果汁,要比全糖饮料还可怕。根据检测,市售的1杯柠檬茶含糖量相当于22块方糖,鲜榨橙汁相当于20块,蜂蜜芦荟相当于17块,西瓜汁相当于11块。

方糖

柠檬茶含糖量最高,是因为柠檬水太酸,必须要用大量的糖分来中和味觉。而且,即便是加了22块方糖,它喝起来还是酸酸的。由此可见那些不太酸的柠檬茶的含糖量有多么恐怖。

柠檬茶

而且我们的味蕾已经被训练得很重口味了,22块方糖喝下去也不会觉得无法接受。但是,这么喝下去,我们的血液得有多黏稠?

至于本来已经很甜的西瓜,为什么榨汁后还要添加不少糖呢?这还是我们的味觉在作崇,当我们习惯甜度很高的果汁后,西瓜直接榨汁后的甜度和我们预期是有落差的。如果不加糖调味,顾客还以为这西瓜汁不新鲜呢。但是,西瓜本身就含糖,再加上调味的糖,这一杯西瓜汁就相当于我们一天的糖摄入量了。

西瓜汁

需要特别提醒有小孩的家长,摄入过量的糖,对小孩生长发育会有影响。研究发现,体重约20千克的一年级小学生,每摄入35克的糖,例如一瓶毫升的可乐,他体内的生长激素就会停止分泌1个小时。

而且,生长激素不只是只有儿童才有,它贯穿于人的一生。它不仅能促进人体骨骼的生长,还能调节人体代谢,促进蛋白质合成和脂肪分解。不仅儿童需要,成年人同样需要。

孩子需要生长激素

另外生长激素随着年龄增长,分泌量是日趋减少的。生长激素的分泌在20岁的时候达到顶峰,大约每天微克,30岁以后每天开始随着年龄增加而慢慢衰减,到60岁,只有每天微克,80岁的老人就只有每天25微克了。所以对成年人来说,生长激素本来就很珍贵,不要再人为的对它造成伤害了。

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