补钙的路上,很多人都为之奋斗,很多人都在谈论补钙或如何补钙,补钙对于人体健康来说也的确十分重要。如果补钙不正确的话,不仅浪费钱,而且还对我们身体不好。那么,什么样的人群最适合补钙?我们又应该如何去补钙呢?
有人说最应该补钙的是青少年,也有人说是老年人,其实,最应该的是25岁到35岁之间的人群,这个人群是最适合补钙,也是最应该补钙的人群。为什么这样说呢?
人补钙的黄金年龄段是年轻时候,也就是20岁之前,一般情况下90%的骨量累积都是在20岁之前完成的,到了30岁会达到骨峰值,所以在20岁之前要补钙,越充足越好。但有些人在25岁之前骨骼的密度并没有完全形成,有些人还会继续长个,所以25~35岁之间是最适合补钙的,这段期间补钙可以防止老年之后患上骨质疏松的几率,因此在这个年龄段补充钙质,可以为一生的骨骼健康奠定基础。
那么,日常生活中我们该如何补钙呢?
补钙的第1个方法就是饮食,最主要的饮食就是牛奶,牛奶可以让我们吸收到很好的钙物质,而且每天早上一杯牛奶,营养就差不多了,其次饮食也可以选择吃一些适当的肉类,蛋类,都可以进行补钙,这也是补钙的最佳方式。
第2个方法是锻炼,因为中年人往往上班比较忙,工作比较繁忙的情况下不经常运动,所以就会导致身体出现问题,而锻炼可以增强人体的免疫力,在阳光下运动,也能够有助于钙的吸收。
那么为什么不是少年儿童最适合补钙呢?
原因是少年儿童每天都在运动,身体机能往往比较好,免疫力也比较好,相比于中年人而言,这阶段的人往往都不怎么运动,而且中年人往往都会出现亚健康的状态,所以在这一阶段的人群当中,如果不及时补钙,可能就会导致身体亚健康。
有很多中年人到了一定的时候,都会出现身体乏力的状况,明明一天当中睡了很多觉,但是还是身体乏力,遇到这样的状况就应该着重注意了,是不是身体缺失了某种元素要定期去检查一下身体,而且对于中年人来说,中年人钙物质会缓慢的流失,该物质的流失会导致骨质疏松,甚至腰疼,腿疼,精神匮乏等状态。
所以中年人是最需要补钙的,当然老年人也需要补钙,但是要知道钙流失不是一下子就成的,钙流失是从一点点变缺钙的,一开始很多人的钙的含量都是差不多的,但因为生活中不注意保养或者不注意补钙,才会渐渐的导致钙的流失,因此才会渐渐的导致身体开始缺钙,所以身体缺钙的最主要原因,并不是本身身体就不好,而是日常生活中不注意保养,所以在意中年人一定要注意补钙。
因为中年人不注意补钙,很容易就会导致到老年时候体质出现问题。青少年也需要补钙,但是最需要补钙的人群是中年人,青少年需要补钙,从日常的饮食和锻炼以及晒阳光就可以吸收到钙的物质。但是如果中年人就不一样了,普通的食疗根本没有办法进行相对应的营养补充还需要多吃一些钙片等等,多吃钙片对身体很好,也可以让身体更加的充沛,但是因为中年人往往上班比较忙,工作比较繁忙的情况下不经常运动,所以就会导致身体出现问题。
因此中年人才是最值得我们
适当膳食补充钙质并促进钙质吸收
膳食钙的主要来源是:奶类、豆制品、深绿色叶菜及芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等。
牛奶含有较丰富的钙以及乳糖、必需氨基酸等,具有钙吸收率高、经济、容易获得并坚持等特点,为补钙首选;乳糖不耐受的朋友可以选择酸奶。牛奶可以是液态奶,也可以是配方奶粉,对于婴幼儿、中老年、学生等特殊群体,配方奶粉可能更优。譬如针对老年人的配方奶粉,不但不会产生消化负担,还能在补钙的同时补充多种必需的微量元素。
大豆本身含有可观的钙质,做成豆腐还需要加入卤水或石膏,进一步增加钙、镁含量,因此其钙含量远高于肉制品的。此外大豆中含有的镁、维生素K和大豆异黄酮均可提高钙利用率。
绿叶蔬菜尤其是深绿色叶菜中不仅含有比较丰富的钙,其中的镁、钾、维生素C和K等均可提高钙利用率;大家担心的草酸、植酸影响钙质吸收问题(主要是菠菜、竹笋、芥菜、甜菜等),其实焯烫就可以去除大半了,只要不是大量食用影响都不大。
水果中钙含量较少,但富含的钾和维生素C,可促进钙吸收、减少尿钙排出。
五谷杂粮的钙含量高于精米面,钾、镁含量更是远高于精米面,利于提高钙质利用率。但是其植酸、膳食纤维含量也较高,大量食用会影响钙吸收,同时增加胃肠负担,不建议大量食用。
适量蛋白质可以明显增加钙的吸收与储存,过量却引起尿钙排出增多。
芝麻酱中钙含量很高也易于吸收,但其高盐、高油、高热量,因此不推荐。虾皮中钙含量就更高了,但消化利用率低,钠盐含量也较多,也不推荐。
骨头汤的钙盐含量并不丰富且吸收率低,同时还高盐、高脂、高嘌呤,不推荐靠喝骨头汤补钙。
适当日晒
人体维生素D主要来自于日晒后皮肤合成,与其追求食补却收效甚微,不如保证每天半小时日晒,维生素D即可轻松搞定。
适当营养补充剂
若缺钙问题严重、单纯食疗不能满足,建议适当补充营养补充剂。
不要盲目追求高含钙量的钙片,一次性摄入过多反而影响钙利用率,建议选择小剂量钙片每日分次服用,同理,不建议和奶类、豆制品同时食用。
钙剂最好单独服用,避免与锌剂、铁剂等同时服用,由于人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性,最终双方的吸收均受到影响。如果需要补充其他元素,时间最好错开。
钙剂包括:有机钙(如葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙、果糖酸钙等),溶解度较高,对胃肠的刺激性较小;无机钙(碳酸钙、磷酸钙、氯化钙、氧化钙、氢氧化钙、磷酸钙等),溶解度较低,对胃肠的刺激性较大。
对于萎缩性胃炎、老年人等胃酸分泌减少的人群,推荐柠檬酸钙等有机酸钙产品,若服用碳酸钙,则建议小剂量多次服用,服用时再配些果汁、醋、维生素C片。
运动是无法替代的健骨措施
人体的生理机制是用进废退,仅仅注意饮食及营养补充,却忽略运动对骨骼健康不可替代的作用,即使大量补钙也无济于事。运动可使肌肉与骨骼互相牵拉,强烈刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对钙的吸收。负重性的运动、跳跃性的运动、以及跑步和大步走都对骨骼健康有益。