大健康时代下,凡是和健康有关的一切都会自带流量属性,不论是牛奶、酸奶还是植物蛋白饮品,而今天的主角也和乳制品有关,它就是乳酸菌饮品。
想必大家对它都有印象,我们小时候喝的喜乐、娃哈哈AD钙奶都属于乳酸菌饮品大军中的一员。其实,乳酸菌饮品在我国20世纪80年代就已经有了,因此它在我国市场中有很好的消费基础。
只是近些年,随着市场需求更加多元化,乳酸菌饮品市场得到了迅速发展,品牌和产品更加丰富起来。
乳酸菌饮料由于口味丰富,口感较好受到广大消费者的喜爱。
顾名思义,乳酸菌饮料就是以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。且根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型,即常温型乳酸菌饮品和低温型乳酸菌饮品。
根据欧睿国际数据显示:-年,中国乳酸菌饮品市场复合增长率为11.2%。年,中国大陆乳酸菌行业市场规模达到.8亿元。
龙头乳企和饮料行业巨头及一些小厂商看到这一市场的发展前景,纷纷布局推出各自产品,经过近些年的高速发展,如今的乳酸菌饮品市场品牌和产品都呈现出多样化。
随着近几年乳酸菌行业的高速发展和高强度竞争,也有一些企业将重心转移到了常温型乳酸菌领域。在常温型乳酸菌饮品中,国内市场就杀出了一匹黑马,它就是日本饮料巨头DYDO旗下品牌——悠必可。正是它瞄准了国内常温型乳酸菌的巨大空缺市场,所以悠必可迅速入围布局,从而快速占领市场。
由于悠必可是通过蜂蜜与菊粉焕活益生菌,属于常温型乳酸菌,所以它不受冷链运输、储存条件的限制,铺货速度和市场渗透率都远高于低温乳酸菌饮品,口味和消费场景更加多元化,其市场前景也更加广阔。
好的产品总是能充分满足消费者的需求,正如悠必可乳酸菌所做的这样,为消费者提供一款品质高的,效果好的,价格实惠的,广大用户才能对你不离不弃。