乳酸菌好处多多,是目前中国市场颇受欢迎的饮食产品之一。可是乳酸菌产品虽好,但饮用方法上也是需要大家注意的,为了让大家了解相关知识,好佳一的营养专家出马了。
好佳一营养专家说:“乳酸菌,包括双歧杆菌、乳杆菌、链球菌等,对肠胃消化功能起着帮助和调节作用,诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论,乳酸菌=健康菌=长寿菌,目前中国市场上的乳酸菌主要以饮品形式存在。”
乳酸菌饮料在饮用前,需要注意保存,保存应该注意环境。首先打开的乳酸菌饮料尽量一次性喝完,乳酸菌因为是微厌氧菌,不能过多地接触空气,否则会导致部分乳酸菌失去活性。按照好佳一营养专家的建议,未开封的乳酸菌饮料,需要保存在低温环境下,这样有利于保护活性菌群以及饮品中的营养成分。
乳酸菌饮料的饮用量方面,需要注意每一瓶的含糖量以及菌落数量。优质乳酸菌饮品,如好佳一小猪佩奇乳酸菌,活性菌群总数能达到亿,可以确保足量的活性菌通过胃酸胆盐的考验,活着到达肠道。乳酸菌饮料因为要养着活性的乳酸菌,还不能破坏蛋白质等营养成分,因此会加入大量的糖分,像好佳一小猪佩奇乳酸菌这类的饮品,每天喝1-2瓶就够了。
总结来说,想通过乳酸菌饮料来捍卫我们的肠胃,按照好佳一营养专家的说法,要注意保存和饮用量,只有把这两点做好了,才能将乳酸菌饮料的好处发挥到最大,大家记住了吗?