乳酸菌饮料是发展较为快速的品类之一，预计年将达到近亿的规模。但是在经历几年井喷之后，行业发展趋缓。
目前，常温乳酸菌饮料和低温乳酸菌饮料都出现了瓶颈期，同样市场不规范的问题也将制约品类的发展。
在疫情带来机遇之下，乳酸菌饮料市场若要迎来更大的突破和发展，仍然主要要靠行业自身的努力，真正下功夫在产品品质、产品创新、宣传教育等方面，为做好、做大乳酸菌饮料市场作铺垫。
未来近亿市场
乳酸菌饮料是市场中发展的较为快速的一个品类，常见的有常温乳酸菌饮料和低温乳酸菌饮料。
欧睿国际数据显示，-年，我国乳酸菌饮品市场复合增长率为11.2%。年中国大陆乳酸菌行业市场规模达.8亿元，其中低温乳酸菌规模为亿、常温乳酸菌则为.8亿元。未来中国大陆乳酸菌市场将持续稳定发展，有望在年达到.4亿的规模。
常温乳酸菌饮料由于不受冷链运输的限制、便于运输和贮藏，发展速度高于低温乳酸菌饮料，在市场中也占据着主力位置。
欧睿国际数据显示，-年，国内低温乳酸菌的复合增长率为7.6%，常温乳酸菌的复合增长率为17.8%。
今年8月份均瑶健康成功上市，受到资本市场的看好，但是随着常温乳酸菌饮料市场逐渐饱和，市场增速将会有所放缓。
目前，布局乳酸菌饮料市场的企业有很多，常温乳酸菌饮料以均瑶、小样、好彩头等为代表，低温乳酸菌饮料主要是养乐多、味全等。
像伊利、蒙牛、君乐宝这样的企业则是两类产品均有涉足，比如伊利旗下的品牌“每益添”、“畅意”，蒙牛的“Go畅”、“优益C”，君乐宝的“每日活菌”、“君畅”。
虽然整个乳酸菌饮料市场不断扩大，但是在当下依旧存在一些较为突出的问题。
消费普及和拓展市场
乳酸菌饮料之所以备受喜爱，主要是因为打造的“助消化”、“润肠道”的形象非常深入人心。
低温乳制品此前由于冷链系统不够成熟，发展受到了很大的限制。但是在当下冷链系统不断完善、新零售崛起等方面的助力之下，低温乳酸菌饮料也迎来了更大的发展空间。
在此基础之下，加大低温乳酸菌饮料的宣传和推广，让更多的消费者能够购买到这类产品是企业应该去考虑的事情。
目前市场上低温乳酸菌饮料基本都是活菌型，能够在一定程度上保证更多益生菌活着到达肠道，让益生菌更好的发挥作用。
不少的低温乳酸菌饮料在包装上都标明含有几百亿活性益生菌，比如蒙牛LC-37有“亿活菌”、伊利每益添有“亿活菌”、味全有“双活菌亿”等。
在常温乳酸菌饮料占据主要市场之下，低温乳酸菌饮料的优势需要进一步向消费者普及，做好消费教育对低温乳酸菌饮料企业非常关键。
低温乳酸菌饮料的主要市场还是集中在一二线城市，但是低线市场是具有较大的消费潜力的，低线市场的消费者对于健康乳制品的需求也在不断增加。
在一二线城市消费逐渐趋于成熟之时，开拓低线市场是推动低温乳酸菌饮料市场发展的重要策略。