酸奶作为很受消费者喜爱的一个乳制品品类，不仅口感好，还有丰富的营养价值。但是喜欢喝酸奶的你真的知道自己应该在什么时间喝酸奶才是正确的吗？接下来，致力于为全国14亿消费者普及牛奶消费知识的乳品之家，就来跟大家好好解答一下这个问题。
关于喝酸奶的时间，基本上有3种不同的声音：
A类人群：应该饭前喝，饭前喝有饱腹感，有助于减肥，而且对于便秘也有一些改善
B类人群：应该饭后喝，饭后喝有助于消化
C类人群：喝酸奶还需要挑时间吗？当然是想什么时候想就什么时候喝
事实上，如果把酸奶当成零食的话，确实可以想什么喝就什么时候喝，但是考虑到健康问题，笔者不建议大家在饭前空腹的状态下喝酸奶。
1、更好的营养吸收
●早上
酸奶中有大量人体必须的营养元素，所以早上喝酸奶效果是比较好的，但值得注意的是，不能空腹喝，应该搭配一些粗粮、面包等富含碳水化合物的东西。
●晚上
晚上十二点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，这个时间段的人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有的乳酸和钙的结合更能促进钙的吸收，所以睡前喝杯酸奶的话可以有效地促进钙的吸收。
2、改善便秘
喝酸奶（低温酸奶）可以改善因肠道菌群失调、肠道功能紊乱所致的便秘，因为有益菌群的快速繁殖，对改善此类便秘有良好效果。
最佳饮用时间是饭后半小时至两小时内，此时肠胃中的胃液基本被食物稀释差不多了，更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收，还能够起到帮助肠胃蠕动的效果。
3、忌空腹喝酸奶
有说法称空腹喝酸奶（低温酸奶）有助于排便，事实上空腹喝酸奶确实会因为肠胃被刺激导致拉肚子，但这对于肠胃不好的人来说很不友好；
除此之外，空腹时胃内胃酸的PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长，而且空腹喝酸奶后，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，会降低酸奶的营养价值和保健作用。
乳品之家网站总结分析：酸奶没有固定的最佳饮用时间，但是早晚喝会有更好的营养吸收效果，饭后半小时至两小时内喝可以帮助肠胃蠕动，改善便秘。切记不要空腹去喝，很伤肠胃。
如果你想了解更多乳制品消费知识，可以在文后给我们留言，下期争取给大家安排上~~~
本文来源：乳品之家