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TUhjnbcbe - 2025/2/7 16:38:00
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养鱼前加硝化细菌,培养硝化系统是常识,但硝化系统中不是只有硝化细菌,还需要光合菌、酵母菌、乳酸菌等菌群的共同作用。

除光合菌外,酵母菌跟乳酸菌广泛应用在日常生活中各个领域,甚至现在很多奶制品都以添加乳酸菌为重要卖点。那乳酸菌到底是什么,要不要在鱼缸里额外加乳酸菌呢?

图片来源丨Pixabay摄影丨jarmoluk

很少有人真的在鱼缸中添加乳酸菌,但确实有人做过,效果没法用一句话解释,反正最终导致褒贬不一的口碑,让围观的人跃跃欲试又犹豫不决。

图片来源丨Unsplash摄影丨stage7ph

话说乳酸菌也不是某一种菌的特定称呼,而是多种菌的统称,绝大多数是人体特别需要的组成部分,人们对它最直接的定义是:对肠胃好。

图片来源丨Pixabay摄影丨annca

我们生活在地球上,就要遵循自然法则。世界的每个角落都聚集着无数生命,这些生命密集地堆在一起,形成微妙的关系,才能保持长久的平衡。这种平衡不都是稳定的,比如肠道中有害细菌增多,会导致各种肠胃病。

乳酸菌的作用,是将这种不平衡往正常轨道上牵引。乳酸菌有降低肠胃中酸碱度的作用,抑制病原菌跟腐败菌,减少肠道的发病几率。这招对观赏鱼同样有效,而且肠道经过特别保护后,还能促进观赏鱼食量,直接跟间接提高鱼的健康。

图片来源丨Flickr摄影丨TomBooth

有益于肠道的乳酸菌被我们大量培养,用于食品工业跟畜牧业中,除了它良好的功效外,较为简单的繁殖技术也加快了它走进人们视线的进程。这种有益菌存在于大自然中,覆盖范围广,数量庞大,在草地上,水里甚至空气里都有乳酸菌的身影。在鱼缸中,我们看不到乳酸菌,但它真实存在于其中,并时刻尽守自己的职责,不断同有害菌抗衡。

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在硝化细菌、酵母菌,光合菌以及其他有益菌组成的屏障中,乳酸菌可以把水缸中的食物残渣、粪便等有害物质分解成二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐等无毒无害的物质。在发酵时产生亚硝酸盐还原酶,继而把亚硝酸盐催化降解成无毒的氨。从这一层面来看,乳酸菌的净水能力显著,其功效并不比硝酸菌、亚硝酸菌差多少。

图片来源丨Flickr

乳酸菌之所以没有成为与硝化细菌同等地位的有益菌,是因为在水产养殖中,它的地位并没有真的确立。大部分关于乳酸菌的定论是从实验室里传出来的。

我查阅资料时,看到相关资料称:乳酸菌的作用明显,但也要谨慎使用,否则可能导致生物入侵,破坏生态平衡。用比较通俗的话说,乳酸菌再好,也是把双刃剑。养鱼要以保持鱼缸中生态平衡为主,加多了会适得其反。

图片来源丨Pixabay摄影丨Hans

最后说一个前不久了解的例子。一个网友去超市里买了一瓶酸奶,在鱼缸里倒了一小瓶盖酸奶。水体很快出现浑浊,但观赏鱼没有异样。24小时后水体变清澈,并比之前更显通透,观赏鱼的食欲似乎也比之前大了一些。

虽然最终效果是好的,但也有人在下面留言,说他胡闹,人喝的酸奶不能随便倒进鱼缸。事实上这位网友依然在尝试自己的实验,据说水质会有轻微动荡,但不会对观赏鱼造成损失。

不过最终他还是放弃了在鱼缸里倒酸奶大胆实验,因为他发现身边没有人愿意这么做,而且在网上丰富的资料中,也没有几个人分享过鱼缸倒酸奶的事件,他怕酸奶会成为杀死观赏鱼的慢性药。

图片来源丨Pixabay摄影丨Mojpe

在水厂养殖中添加乳酸菌,以提高观赏鱼抵抗力,减少鱼病感染已经不是什么新鲜秘诀了。

但它在通往观赏鱼的道路上还有诸多障碍,技术支撑跟实践经验的匮乏,到底会让这项看似不错的小技巧蒙尘多久呢?

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