酸奶是很多人都喜欢的一种饮品，口感酸酸甜甜的，香醇浓郁，非常的美味，是用牛奶经过杀菌后再发酵制成的，很多不喜欢喝牛奶的人，却非常喜欢喝酸奶，酸奶不仅口感好，还有着促进消化、预防便秘、排毒瘦身等功效，是一种很有营养的饮品。
早在公元前多年以前，人们就已经发现了酸奶，因为当时的储存条件比较差，人们在存放羊奶的时候，发现羊奶发生了变质，空气中的乳酸菌进入到了羊奶中，导致羊奶的口味变酸，这就是酸奶最初的雏形，后来经过不断的改良和创新，就有了今天的酸奶。
现在超市里的酸奶种类和口味都很多，有凝固型、搅拌型，还有添加各种果汁和果酱等辅料进去的果味型，喝起来非常的不错，超市里各种各样的酸奶看的人眼花缭乱，那么我们该如何选择呢？这两种酸奶不要买，不但没有营养价值，还会让你越喝越胖！
第一种是风味乳，风味乳也是酸奶的一种，口感非常的不错，但是它在制作的时候加入了许多的添加剂进去，营养价值非常低，优质的风味乳里奶含量需超过百分之八十，但是很多商家为了节约成本，加入了大量的水进去，因此营养价值就更加低了，经常喝风味乳不但没有营养，还会让人变胖，影响身体健康。
第二种是复原乳，不知道大家在买酸奶的时候有没有注意过这3个字，复原乳虽然也是酸奶的一种，但是它是一种用大量的水勾兑而成的“假酸奶”，对身体没有任何好处，虽然有酸奶的味道，但是口感和营养上都远远比不上酸奶，这样的酸奶喝进去和其他的饮料并没有什么差别。
以后我们在酸奶的时候一定要注意，不要只知道看酸奶的品牌、口味和生产日期，它的配料也是非常重要的，凡是看到风味乳或者复原乳三个字的，最好就不要买了。这两种酸奶不要买，不但没有营养价值，还会让你越喝越胖！