酸奶，是很多人都喜欢的奶制品，酸奶中除了有鲜牛奶的全部营养成分以外，还有许多人体所需的多种维生素。酸奶虽好，但是很多人只看到了酸奶的好处，对喝酸奶还存在着一定的误区。
第一，喝酸奶没有最佳时间，酸奶究竟什么时间喝更为靠谱？早上还是晚上？对于酸奶，什么时间喝都很好，只不过对于不同的人群要不同对待。比如如果您本身就胃酸过多，那就不建议空腹、饭前饮用酸奶，对于腹泻者同样不建议空腹饮用；但对于其他正常人群，饭前饭后、早晨晚上喝都可以，只不过要注意不要在晚饭后大量饮用酸奶，否则长期以往会发胖
第二，只喝酸奶不减肥，酸奶中含有燃烧脂肪的重要元素——B族维生素，这让很多想减肥的人产生了喝酸奶减肥的想法。但是!!!只喝酸奶会让你在恢复饮食的时候代谢下降，导致营养不均衡，对健康和瘦身都没有一点好处。其实这时候，只需要搭配一些有营养的水果或者糕点之类的就会更加的有帮助。不要单独喝酸奶就可以。
第三，酸奶的补钙效果好，说了补钙，我们大家都会想到牛奶，其实酸奶的含钙量更高。而且酸奶中的钙吸收率比牛奶要好很多。因为酸奶中乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质更能促进钙的吸收。我们在给宝宝挑选酸奶的时候，一定要挑选比较新鲜的酸奶。这样的酸奶保质时间比较短，但是它的营养吸收是最好的。
我们理清楚了误区之后，就是怎么来挑选比较适合的酸奶了。毕竟现在的市场上各种酸奶扎堆。让我们来挑选其实是很困难的。首先就需要了解各种酸奶的属性。我们现在超市的酸奶基本上就是三大类，酸牛奶，乳酸菌饮料和乳饮料。
酸牛奶其实是比较好的，里面含有乳酸菌和牛奶。里面是含有活菌的，这样的酸奶就会比较的营养。接下来就是看它的配料。如果配料里面没有牛奶也没有乳酸菌，那它就是乳饮料。这种奶的营养价值非常的低。配料表里面越排在前面的成分含量越高。我要成为里面含有乳酸菌和牛奶这类的酸奶是可以放心食用的。最后就是根据自己的需求和口味来选择酸奶，如果你不喜欢那种粘稠的，也可以适当的选择一种乳酸菌饮料。也是不错的，你们喜欢哪一类的酸奶呢？欢迎大家一起来讨论。