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TUhjnbcbe - 2025/3/14 20:05:00

很多人在选择牛奶的时候往往都是看哪种奶营养价值高,而关于纯牛奶和算奶哪个更好,一直以来也没个说法,下面就让小编为大家科普一下吧。

酸奶:对肠道更有优势

酸奶中含有不少有益菌,在经过胃液和各种消化后,仍会有一部分活菌抵达肠道,虽然存活时间只有几小时至几天,但在此期间有助于恢复肠道正常菌群,坚持喝酸奶可以预防一些肠道疾病。

酸奶:更易消化、吸收

酸奶在发酵过程中,一些大分子的营养素被分解成小分子,像部分蛋白质会被乳酸菌分解成氨基酸和多肽,更加容易被人体吸收

饭后喝酸奶,能助消化、减肥?

酸奶中含有一定量的益生菌,有助于维持肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,对于消化吸收确实有一些好处。但是饱食一顿后再喝酸奶,相当于额外增加食物摄入,反而容易增加胃肠道的工作量,不利于消化吸收。

同时,酸奶也含有一定的热量,饱食后再喝酸奶,容易造成热量摄入超标,久而久之,肥胖风险易增加。

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