植物益生菌是世界著名的俄罗斯高加索地区自古以来一直被饮用的乳酸菌和酵母的共生发酵乳。
作为美女多的国家，用豆浆发酵那个凯菲亚，效果更好。另外、豆浆营养价值高，是特别让女性高兴的成分宝库。除了大豆蛋白质，还有钾、镁、铜、钼，含有丰富的健康和美容所不可缺少的矿物质。
植物益生菌和酸奶一样是发酵奶的一种。
酸奶是用乳酸菌发酵的，而植物益生菌是由乳酸菌和酵母发酵制成的。此外，植物益生菌将豆浆加入含有乳酸菌和酵母的植物益生菌颗粒中并发酵。因此，您可以获得乳酸菌和酵母的双功率。这对于仅靠乳酸菌发酵的酸奶是无法效仿的，是植物益生菌的一大好处之一。
我们在植物益生菌乳酸菌和酵母中鉴定的菌种！
目前鉴定的乳酸菌、醋酸菌有40多种，酵母有20多种，豆乳开非亚鉴定了9株乳酸菌、4株酵母。此外，其中5株重要乳酸菌和3株酵母组合在一起。这些是相互共生依存的，所以如果缺乏一类，整体的平衡就会破坏，活性就会丧失。
植物益生菌对肠道菌群的改善
据说肠内栖息着兆个以上的肠内细菌，分为有益菌、有害菌、日和见菌。
如果有益菌占优势，肠道环境就能保持良好，免疫功能也能正常发挥作用。它还能帮你排出多余的胆固醇和中性脂肪。但如果有害菌占优势，肠道环境就会恶化。免疫力下降、容易生病、脂质代谢变差、也可能成为生活习惯病和肥胖的原因。
为了保持健康，我们也需要控制有害菌，增加有益菌。但是，有害菌会因为年龄增长、压力和过度肉食而增加，很多人的肠道认为有害菌占优势。不过，植物益生菌会增加有益菌，减少有害菌。其结果是，肠内环境得到改善，除了维持免疫功能外，胆固醇和中性脂肪也能顺利排出，也可以预防生活习惯病和肥胖。另外，肠的状态变好，也可以缓解便秘和皮肤粗糙。
每8名人类志愿者每天豆奶饼1g进行摄取，2周后检查粪便
改善粪便让8名志愿者每天摄入1克植物益生菌，两周后，粪便中的4种腐败产物减少了。
8名志愿者每天摄入植物益生菌。肠内的有机酸增加，肠内环境得到改善。
摄入植物益生菌会增加体内的多胺，抑制炎症。
植物益生菌通过抑制应激激素来保护细胞，抑制免疫功能下降，增强对感染的抵抗力。
植物益生菌有助于预防癌症
日本植物益生菌在生产植物益生菌上取得的研究结果
健康：◆抗癌作用◆防血栓作用◆抗糖尿作用◆清洁肠道作用◆增强免疫功能◆抗精神压力作用◆抑制放射线侵蚀效果
美容：◆美肌效果◆对过敏性皮炎有效◆修复受紫外线损伤细胞的作用