人体衰老伴随着组织和细胞内NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)水平的逐渐下降,这一点在抗衰科学界已经达成了共识。
NAD+作为维持细胞代谢所必需的辅酶因子和还原因子广泛存在于所有活细胞中,参与细胞内的氧化代谢反应。NAD+在氧化反应中接受电子,被还原为NADH,推动线粒体中的氧化磷酸化反应发生并产生“能量通货”ATP。
研究发现,细胞内NAD+水平的增加对衰老、代谢紊乱、肌肉萎缩、心脏病、肾功能障碍和神经退行性疾病有改善作用。适当补充NAD+前体可促进线粒体内部的氧化反应和磷酸化反应,提高线粒体的能量利用效率。
肠道菌群是寄生在肠道中的各种微生物的合称。人体内大部分肠道微生物是有益的,例如双歧杆菌,乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必需的维生素,还能利用肠道内的蛋白质残渣合成必需氨基酸。
此外,越来越多的科学证据表明,同NAD+一样,肠道菌群也在人体代谢中起着不可替代的关键作用。肠道菌群被称为“虚拟的代谢器官”,它们负责发酵未消化的食物残渣,产生各种影响人体稳态平衡的代谢物。
许多研究表明,肠道微生物代谢可显著影响人体内的代谢稳态。例如,短链脂肪酸(SCFA)是肠道菌群发酵碳水化合物而产生的,它被证明在人体葡萄糖代谢和脂质代谢中发挥重要作用。
虽然有很多关于NAD+与肠道菌群的研究,但很少有人