随着经济的迅速发展，我们谋生的手段告别了繁重的体力活动，饮食结构也丰富多样起来，各种各让的健康问题也接踵而来，高尿酸就是其中一种。长期处于高尿酸的状态会导致很多危害，常见的就是让人“痛不欲生”的痛风，同时，由于高尿酸是一种代谢类的疾病，它与心血管疾病、糖尿病、高血压、肾脏疾病、癌症有着密切的关系。下面带您了解高尿酸的形成原因和预防高尿酸的小妙招，给您的健康加加油。
一、首先我们来了解体内高尿酸的形成原因。
高尿酸在国际上有一个量化标准，即血尿酸水平男性大于7毫克/分升，女性大于6毫克/分升。其实高尿酸没有那么神秘，其来源也是有迹可循的，一种是细胞分解代谢嘌呤在酶的作用下生成内源性尿酸，如果代谢异常，就会导致高尿酸。另一种是人们进食富含嘌呤的食物后，出现代谢紊乱从而引起尿酸增高。除此以外，长期饮酒，致使体内乳酸堆积会抑制尿酸排泄，也可以导致高尿酸。还有当肾功能出现异常，尿酸排出有障碍，也会使得尿酸堆积。
二、预防高尿酸要从饮食抓，以下3种小建议帮您远离它。
1.少吃高嘌呤的食物。我们生活中常见的高嘌呤食物有动物内脏诸如肝、腰、胰等，还有一些海鲜。因此酷爱吃牛杂、猪杂、海鲜的人们要注意不要经常频繁大量食用，尽量有一段间隔时间。
2.喝酒不贪杯。酒中富含乙醇，它会促使尿酸堆积在体内，抑制尿酸排泄出体外，很容易导致尿酸升高。如果长期尿酸升高很容易诱发痛风。如果是在不得不喝酒的应酬场合，也要学会保护自己，不要喝太多酒，因为如果过量饮酒加上高嘌呤的饮食，急性痛风可能就会找上门。
3.多吃偏碱性的食物。新鲜的果蔬和奶类食品富含钾、钙、钠、镁等元素，它们在人体内代谢后会产生一些偏碱性的物质，会促使尿酸盐溶解，促进尿酸排泄，降低尿酸浓度。比如我们很喜欢的果蔬，西瓜和冬瓜，它们不仅本身是碱性食物，还有利尿作用，更能促进尿酸排泄。