益生菌是什么,顾名思义就是对人体有好处的细菌。
百度百科的解释是益生菌通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物,调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
那么益生菌有哪些功能?
1、维持生态平衡
什么是维持微生物平衡,李兰娟院士在治疗新冠状肺炎时所提到的”四抗二平衡“中的二平衡就是指维持水电解质酸碱的平衡和微生态的平衡。
在人体体表和与外界相通的腔道中经常寄居的对人体无损害作用的微生物,通称为正常微生物群或正常菌群。
一个健康成年人大约有10的13次方个体细胞,而全身定殖的正常微生物总数高达10的14次方个,主要分布于皮肤、口腔、消化道、呼吸道的泌尿生殖道。
在长期进化过程中形成的正常微生物群与宿主在不同发育阶段的动态生理性的组合,在自然条件下形成,受干扰情况下可通过自我调节再度重建相互依存的和谐关系。
这是我们就将这种正常微生物群之间、正常微生物与其宿主之间的和谐的关系成为微生态平衡,而益生菌就能很好的维持维持微生态的平衡。
2、刺激肠道机能,增强免疫力。
益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用,或者通过自分泌免疫激活剂,刺激宿主免疫系统,从而提高动物的免疫力,增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性,激活树突状细胞,刺激机体产生细胞因子,并刺激B细胞分泌抗体,益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白A(SIgA),保护机体健康。
3、帮助营养物质的消化吸收。
许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品以及吸收食品中的营养成分。
4、产生重要的营养物质。
益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1、B2、B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
宝宝什么情况下需要益生菌
1、腹泻:不论细菌、病*、还是原虫,都会导致肠道微生态失调,导致腹泻拉肚子。补充益生菌可以恢复肠道菌群平衡。对于乳糖不耐受引发的腹泻,可以同时补充益生菌和乳糖酶
2、便秘:宝宝便秘时大便干燥,排便困难,补充益生菌可以增加肠蠕动,对便秘能起到一定的缓解作用,对于长期便秘的宝宝,益生菌配合乳果糖服用,可以对大便有明显改善。
3、消化不良:小宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟,胃肠道消化功能较弱,易出现消化不良表现,益生菌可促进消化。
4、反复感染鹅口疮:引起鹅口疮的原因是白色念珠菌(一种霉菌),白色念珠菌不仅侵犯口腔,还会侵犯整个消化道引起腹泻,益生菌对鹅口疮也能起到辅助治疗的效果。
5、反复湿疹:宝宝反复湿疹的主要原因是过敏,益生菌虽然不能从根本上除去过敏原因,但是能辅助治疗过敏的作用。
6、服用抗生素:抗生素会杀死身体里的有益菌和有害菌,服用抗生素期间,适当补充抗生素有助于恢复菌群平衡。
7、肠胀气、肠绞痛:肠胀气、肠绞痛都是宝宝胃肠发育不成熟的表现,顺时针按摩腹部,俯卧位都可以缓解腹部不适,服用益生菌和西甲硅油也会获得比较理想的效果。
8、剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿:这些孩子一般免疫力低,补充益生菌可以提高肠道免疫功能,肠道免疫功能增强,也会刺激全身免疫功能。
如何选择益生菌
卫生部在年对有关菌种进行了安全性评估,根据安全性评估结果最终确定了可用于婴幼儿食品的6株益生菌菌株。
益生菌的作用在于“菌株”。很多研究证实鼠李糖乳酸杆菌、乳双歧杆菌除了可以平衡和改善胃肠道功能以外,还可以辅助治疗湿疹和过敏的功效。
选择益生菌时
一要看菌株,选择上述安全性高的菌株;
二看保存方式,看保存方式是否方便,如果保存不当,会引起益生菌失效;
三看是否经过国家食品药品监督管理局批准的健字号食品(针对国内品牌),其功效是通过动物和人体试食试验证明的,效果是有保证的;
四看益生菌制剂中是否含有奶、糖、麸质等添加物,这些物质可能会引起过敏体质宝宝发生过敏。
倍益四联益生菌,选用卫生部年第6号公告公布的可用于婴幼儿食品的菌株,明确标注四大株型益生菌:鼠李糖乳杆菌HN,短双歧杆菌M-16V,乳双歧杆菌HN,发酵乳杆菌CECT。分别由美国杜邦丹尼斯克,日本森永,美国杜邦丹尼斯克,西班牙Biosearchlife提供。
益生菌的好处还远远不止这些,国家卫健委近日在