益生菌广泛见于食品及药品领域
曾经有患者咨询过
长期服用益生菌产品会不会产生依赖性?
今天,我们就来聊一聊
益生菌的正确打开方式
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肠道菌群失调有哪些危害?
肠道是人体最大的消化和排泄器官,寄生着数以计亿的细菌,其回旋盘转的结构被形象地称为人体第二大脑。生活在肠道的细菌对人类的健康有着重要作用。益生菌有保护机体健康的作用,由于肠道菌群失衡而导致身体和精神的一系列疾病和“亚健康”的疾病,如下图所示。
益生菌的种类有哪些?
有哪些作用?
益生菌分类按菌株的来源和作用方式,可分为原籍菌,共生菌和真菌。原籍菌来源于人体肠道菌群,可直接补充原籍菌,如双歧杆菌﹑乳杆菌﹑粪链球菌等;共生菌来源于人体肠道菌群外,与人体原籍菌共生并促进原籍菌生长﹑繁殖或直接发挥作用,如芽孢杆菌﹑酪酸梭菌、枯草杆菌等;真菌制剂主要为布拉酵母菌,不同益生菌的作用稍有差异,常见益生菌的作用如下所示:
(1)嗜酸乳杆菌(L.acidophilus):促进营养吸收,有助于消化乳制品。
(2)长双歧杆菌(B.longum):有助于保持肠壁的完整性。清除肠道*素。
(3)双歧杆菌(B.bifidum):将碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以吸收的成分。
(4)鼠李糖乳杆菌(L.rhamnosus):这种菌株被称为首要的“旅行益生菌”,可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。
(5)发酵酵母菌(L.fermentum):中和消化的一些副产物,并促进肠道细菌的健康水平。
挑选益生菌制剂需要注意的
(1)检查菌种和菌株:菌株多样性对选择益生菌至关重要。对于一般成年人,需要有效的混合乳酸杆菌和双歧杆菌的产品。简单点看,一般以是L.和B开头的菌群。
(2)检查剂量:看清楚是每粒的剂量还是每两粒的剂量;另外,注意活菌数指的是出厂时的活菌数还是能稳定起效的活菌数。益生菌用CFU(colony-formingunits菌落形成单位)作为菌群数量的单位。这个数字应该突出显示在成分表里。我们要选择超过30亿CFU的产品。
(3)检查保存方式:看是需要冷藏还是可以常温存放。益生菌的处理方式不同,需要的存放条件也不同。冻干处理的益生菌往往能常温储存。
益生菌制品有依赖性
益生菌能够与病原菌抢夺养料和肠道中的有利位置,从而抑制甚至清除有害微生物。而且益生菌还可以激活机体的免疫系统来控制炎症反应。所以,长期服用益生菌会产生依赖性这种说法是不科学的。
益生菌要避免和以下物品一起
(1)抗生素:抗生素在清除致病菌的同时,也会影响益生菌的效果,建议可以在服用抗生素2小时后再补充益生菌。
(2)浓茶、酒精、咖啡:这些食物具有抑制微生物生长的功效,同时也会杀死益生菌产品中的活菌。
(3)具有吸附性的物质:如胶体、活性炭等,这些食物会包裹吸附益生菌,使益生菌随之排出体外,影响益生菌的作用。
最后,需要强调的是,如果一些销售的产品或者保健品,宣称通过口服益生菌来治病(如治疗幽门螺杆菌)或者抗癌,大家要谨慎,益生菌很多情况下只起到辅助治疗作用。如果你有便秘,腹泻等问题,可以考虑使用益生菌制剂。使用之前,最好咨询专业的医生。
来源:上海市医院
原标题:《益生菌有什么作用?会不会产生依赖性?请听我说→》