每次一到季节变换的时候，很多人的肠胃遇寒遇热就开始出现了这样那样的问题。面对肠胃的适应能力太弱，很多人便临时抱佛脚，想起了益生菌和乳酸菌这类活菌饮品来调节肠胃。那么这两个东西真的有这么大作用吗？他们俩又有什么区别呢？
很多人普遍认为乳酸菌也是属于益生菌的一种，都是针对人体肠道有一定益处的菌种，事实上这样的说法也是有一定道理的。
益生菌是对作用于人体肠道健康有积极作用的活菌菌类的总称，益生菌的主要作用就是帮助肠道菌群，促进肠道健康。而乳酸菌是指能在发酵过程中产生乳酸的菌类的统称，这种菌类对人的肠道也有一定的好处，可以帮助消化，促进营养吸收等。
因此可以说乳酸菌也是益生菌的一种类别。
那么乳酸菌羊奶粉与益生菌羊奶粉在食用中有哪些明显的区别呢？其实很简单，乳酸菌羊奶粉是可以通过酸奶机制作成美味的酸奶美食，而益生菌羊奶粉不可以直接制作成酸奶。
酸奶是我们现在大众普遍喜欢的一种美食，因为制作简单，口感鲜美而广受欢迎。而酸奶中富含丰富的乳酸活菌，可以促进人的肠胃蠕动，帮助改善消化，对于人体健康十分有益。那么本期的最后，就为大家分享一个居家制作酸奶美食的教程吧！
居家制作酸奶美食的教程
1、清洗酸奶机。
2、按照1:7比例加入纯净水，盖上盖子，使水温上升到40°-45°左右。
3、加入乳酸菌奶粉，并搅拌均匀，喜欢甜一点的加入白糖。中途不可再开盖子。
4、6—8个小时之后，酸奶就好了。
5、根据个人喜好加入干果、果酱、果粒。
6、吃一口，美滋滋~