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TUhjnbcbe - 2023/9/3 21:31:00

导语:我们常说,小孩要多补钙,有利于长个,尤其是在身体发育高峰时期,补充足够的钙质,对孩子的身心发育都有帮助。老年人要多多补钙,老年人摔了之后,体内钙质大量流失,骨骼变脆,一旦发生摔跤事件,很容易出现骨折,而且易患骨质疏松等骨骼上的疾病,所以要注意补充钙质。还有孕妇也要注意补钙,一方面是自己吸收,还有一方面是婴儿发育需要......

当然,上面提到的三类人群,他们对钙质的需求量比较大,所以补钙上面要尤为注意,正常情况下,我们所有人都需要补充钙质,因为骨骼的发育离不开它。现实生活中,我们补钙有两个主要途径,一个是钙片,另一个是食物补充,而钙质也分为两种,一种是有机钙,另一种是无机钙。

01有机钙和无机钙有什么区别?

首先我们要了解的是,身体吸收钙质是钙质沉积在人的骨骼上之后,身体吸收利用妈妈这个盖子就起到了它的作用,不同的人群,吸收能力不同,所以每天需要补充钙质的量也是不一样的。

区别:

碳酸钙属于无机钙,也是我们日常生活中补充钙质最多的一种,比如说我们喝的骨头汤,吃了一些贝类的海鲜,其中含有的主要成分都是碳酸钙。不过碳酸钙有一个缺点就是,区别①我们可以获得它的途径比较多,而且获取的成本比较低,区别②但是它的吸收率比较低。它需要在胃酸的环境下被分解出钙离子,这样钙质才能够被人吸收,区别③对于胃酸少的人,吸收效果就会变差,补充的再多也没有用。

而有机钙通常指的是磷酸钙,区别①这种钙质的吸收率较高,区别②但是补充的来源就比较少,正好和上面的碳酸钙相反。有机钙的种类也比较多,乳酸钙,醋酸钙等都属于有机钙类别。

在食用含有有机钙食物之后,区别③肠道对钙质的吸收率较高,区别④不过食物中含有的有机钙含量比较低,购买有机钙药片,区别⑤价格又比较昂贵,现在又研究出了更高效的有机钙,吸收率可以达到90%以上,不过我还是价格比较贵,看个人需要来选择。

按照膳食指南建议,成年人每天补钙的量在毫克,如果达不到这个标准,那么体内自然就会缺钙,易患骨骼疾病。调查发现,我国大部分人每天补充的钙量不足毫克,我们需要注意了。

总结:由此可见,无机钙和有机钙之间的区别还是比较大的,不过也各有各的好处。如果身体急缺钙质,属于三类特殊人群,需要补充有机钙的就要补充有机钙,平时对钙质需求量不高的人,正常饮食就可以补充到身体需要的钙质。

02一些补充钙质上的误区,你了解多少?

喝骨头汤,未必补钙,一说到如何补钙,大家一定第一时间就会想到喝骨头汤。在我们传统意识中,吃啥补啥,缺少钙质,那就补充含钙量高的骨头汤,但其实骨头汤熬出来之后,看起来奶白奶白的富含营养,但分析成分之后发现,汤中的含钙量非常低,而且骨头都没钙,离子不易溶于汤中,而汤中最多的成分就是脂肪,喝多了,容易变胖。

喝牛奶补充钙质,不建议多喝。我们可以在牛奶的成分表中看到,一盒牛奶中含有的钙质量,牛奶中含有的营养元素非常丰富,不仅可以补充钙质,还可以补充到其他的药物治,而且它里面含有的钙质很容易被人体吸收,但这不意味着喝越多越好,每人每天喝牛奶的量最多不得超过毫升,有乳糖不耐受情况的人,要少喝牛奶。

虾皮芝麻酱含钙量高,吸收率低。很多人会选择去吃芝麻酱,用虾皮炖汤喝来补充钙质,而且研究发现这两种食物中的钙含量确实比较高,但不得不承认的是,含量高,但吸收率低,这就会发生一种情况,想要达到身体补充的量,只要吃很多很多,虽然这是不现实的,而且这两种纸的卡路里较高,不适合长期大量的吃。

03怎样补充钙质更科学健康?

2少,在补充钙质含量丰富的食物或者是钙片的时候,少吃两种东西,一种是盐,另一种是酸性食物(草酸、磷酸、植酸)。这两种物质会影响到身体对钙质的吸收,如过多钙质流失越多。平时爱吃盐的人,易患骨质疏松等骨骼疾病,而含有草酸的一些食物,草酸和钙质结合,形成碳酸钙,阻碍身体对钙质的吸收。

2多,对吸收钙质有利的两个方面,一方面要加强运动,另一方面,适量的晒晒太阳。骨骼越健康的人对钙质的吸收率越高,所以说加强骨骼健康是关键之一,而运动则是有效的方法,每天多多运动,匀出半个小时就够,刺激骨骼对钙质的吸收。

而晒太阳是可以补充维生素D,这种维生素的补充有利于身体对钙质吸收,体内不产生这种维生素,而适量的晒晒晒太阳,可以补充得到,大家在晒太阳的时候注意做好防晒,室外温度较高,阳光较刺激的情况下最好不要晒,选择清晨或者傍晚较好。

结语:总体看下来,我们可以知道,没想到补钙的讲究这么多,以为自己不缺钙,但其实可能自己补充的钙质,身体并不能完全吸收,吸收率低早晨体内长期缺钙。平时要注意健康饮食然后搭配合理运动,合理的晒晒太阳,效果会更好,大家要注意了。

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